こんにちは 美食同源、食を味方に Naomi です。 4月に入り、春らしくなってきましたね。 Instagramでは お子さんが入学式の様子の 投稿も溢れていて、春だなぁと感じます。 ご入学、進学、そして 新たなスタートをきったみなさま おめでとうございます＾＾ わたしもまた、気持ち新たに 新年度を迎えていきます。 皆さんにとって 良い思い出の溢れる春と なりますように＾＾ さて、先日、レシピや メニューの協力で お世話になっている リリナグ株式会社様にて、
こんにちは、Naomiです。 この度、レシピ提供で ご協力させていただいている リリナグ株式会社様の 公式ページにて、 秋にメニュー制作と撮影をしていた 「たんぱく質とその他の栄養素が 一緒に摂れるレシピ」の 掲載がスタートしました ˎˊ˗ 今回は食育レシピとしての ご紹介ですが、 忙しい毎日のなかで なるべく手軽に済ませたい・・ でも栄養バランスもできるだけ 整えたい・・ 体質改善で、なるべく 「単品食べ」を防ぎたい・・ そんな方にもご活用いただけま
わたしたちは 食べるために生きている わけでもないし 痩せるために食べるわけでもない かといって、 なんでもいいよじゃ 変わらないし 正しさだけじゃ、続かない。 その折り合いが つけられたとき やらされている やらなきゃから やりたい、楽しいに 変換されたとき 体質改善はググっと進む。 「安心して食事を楽しめる 自分になりたい」 わたし自身ももがいて 葛藤しながら通ってきた道です。 とっても、共感。 大いに楽しんでいただきたい 安心して楽しんでいただきた
真面目に打ち込んでいるのが バカらしく思えてしまったり 報われないことのほうが 多いように思えたり そんな日もあるけれど、 静かにそっと徳を積めるひとで ありたいなと思いました。 煽ったり、焦らせたりする 文章や情報も多い 昨今だからこそ こんな風に人の心を 軽くする言葉を綴れるかたを 尊敬します。 いろんな情報を得る機会に 恵まれて、なにがいいのか わからなくなりそうな 出来事がありましたが、 やっぱり、遠回りに思えても 地味に思ても 筋のある選択をしていきた
先日、「手づくり塩麹、食べてみたい！」 とのリクエストをいただき お裾分けしたものが 好評だったのでおかわりを作成！ 以前は、発酵食品て なんだかハードルも意識も高すぎて 自分とは無縁の世界とすら 思っていたのですが つくり出したら案外カンタン！ 思い込みやイメージで 決めつけてしまっていることって 普段食に限らず 案外あるのかもしれませんね。 食事って毎日のことで 調味料も、それにともない毎日のこと。 同じ塩気を取り入れるときに 「塩」で取り入れるか 「塩麹
この度、食育をテーマに発信 されていいる リリナグ株式会社様の公式ページにて、 旬菜を使ったレシピの メニュー協力を させていただきました。 夏レシピ、 秋レシピと 掲載いただいています。 夏レシピは、 一皿で野菜、タンパク質、炭水化物が バランスよく一緒取とれる 「夏野菜たっぷり！和風ガパオライス」 です。 和風ガパオライスは 夏レシピとしてのご紹介でしたが、 この時期、冷蔵庫にある 野菜なら秋野菜も幅広く代用可能です。 半端に残ってしまっている お野菜な
朝夕とだいぶ涼しくなってきましたね。 そんな季節の変わり目 二十四節気「白露」シーズンに 突入しました🍃 今回は、そんな白露の 旬と養生ポイントのご紹介です。 秋は「肺」のうるおいとケアが鍵 ˊ˗ 旬のフルーツも体内の乾燥対策に 一役かってくれます。 身近な農家さんでも 秋のフルーツが本格的に 収穫の時を迎えています 台風も多くなる頃と いわれていますが 今年も無事に収穫できますように。 改めて食や体質改善について 学び出して、かれこれ10年近く 経ちますが、
最近、頻繁に更新されてくる 「何年前の今日」の機能。 ちょいちょい更新されて 来るたびに、 なんかいろいろやって きたんだなぁとちょっとしみじみ。 努力が報われて いないことなんて 数えきれないくらい 山ほどあるけれど、 ひとつ言えるのは 人にだけは恵まれてきたなと いうこと＾＾ そして、それがなにより なのかもとも思います。 （いや、どう考えてもそうじゃない人と 思える人もいますけどね？正直者。笑 でも、きっとそれも必要な 出来事だったということかなと。） 食
こんにちは。 美食同源 食を味方に、きれいに健康に Naomi です。 過去には散々食事に振り回され、 食べないダイエットも経験してきた わたしですが、 しっかり美味しく 食事をいただきながら カラダをかえていけることが 確信に変わったのは 食べ方を変えてから でした。 変わったことの 大きなことのひとつは 【食べたあとの対応】を 大事にするようになったこと。 選び方に軸ができたことで。 『とりあえずお腹が いっぱいになればOK」という 選び方はグンと
にゃおと申します。 綴ることで 自分らしさを取り戻し 数々の歌詞や文章 言葉の力に 助かられてきた人生♡ そしてきっとそれはこれからも。 なにかのためじゃなく ただ綴ることを楽しめる場として こちらの場を選びました。 もう他の誰にもなれない 自分しか生きれない今世を 喜びから今を生きれるひとで ありたいと思う今日このごろです。 過去と未来の境目 今という刹那を味わいたい。 徒然更新 お読みいただき ありがとうございます それではまた＾＾ Nyao
