インディアンスパゲティー🍝(愛知県 名古屋市)
#インディアンスパゲティー 🍝( #愛知県 #名古屋 )
前日にカレー🍛を少し多めに作っておく
1. #パスタ 🍝を茹でる
2.カレー🍛を温める
3.目玉焼きを作る
4.パスタにカレーをかけて目玉焼きを載せて粉チーズを振りかける
出来上がり
ただのカレー #スパゲティ というなかれ
れっきとした名古屋めしらしい
今まではカレーの翌日は
・麺つゆでのばしてカレーうどん
・ごはんと炒めてドライカレー
とかだったけど
これからはインディアンスパゲティーという選択肢が増えた
でもインディアンスパゲティーも
・かけるのではなくカレーであえる
・かけるのではなくカレーとパスタを分けてカレーライス風に盛り付ける
・目玉焼きじゃなく生卵をかける
・目玉焼きじゃなく茹で卵をのせる
・目玉焼きじゃなくフライパンで焼いている卵焼きの上に
インディアンスパゲティーを入れちゃう
など諸説あるので、みんなも作りやすい作り方で作ってね
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