【大地再生チョコレートフェア2024】
~Regenerative chocolate fair~

今月で駅前閉店ですが・・・物販は引き続き、ということで、
今年も大地再生チョコレートを販売させていただくことにいたしました

（前回はウインドファームさん経由でしたが、今回はナマケモノ倶楽部さんのフェアに参加させていただきます。東北では当店のみです）

とにかく店主も気になる素敵なフレーバーがたくさん！！

１月中に当店での引き取りが前提ですが、
受注販売型で15日(月)までにオーダーいただければ、
こちらで取り寄せますのでDMまたはお電話（090-2666-0023）にて
ご注文ください。

商品は以下のものをご注文いただけます。
ご興味ある方ご覧ください。※売り切れ時はご容赦ください。
また、テキストを見るのが苦手な方、より詳しい商品情報が欲しい方は
以下のウェブショップから情報をご覧いただき、商品をお選びください。
https://namakemono.shop-pro.jp/

①チョコレートアソートセット
1,296円（税込）※数量限定

エクアドルの在来カカオ、乳化剤不使用のVEGAN CHOCOLATEです。
チョコレート8種が5gずつのミニタブレットになってパッケージされたアソートセット。ちょこっと色々食べたい方におすすめ。

②チョコレートバー各種
１個972円（税込）

A. マカンボ：
カカオの親戚と呼ばれる果実の種でナッツのような食感。
ほんのりバター感のある次世代スーパーフードとカカオのハーモニー。

B. ブルネイチェリー：
赤マンゴスチンとも呼ばれるちょっと特別な森の恵み。
甘みと酸味がアクセント。

C.: カカオ果汁シロップ：
カカオパルプ（果実）を煮詰めてカカオ80％にフィリングしました。爽やかな甘酸っぱさ。

D.塩とカルダモン：
農園でとれたカルダモンを少しの塩と練りこんで、スパイシーに。

E. パッションフルーツと黒胡椒：
農園でとれたパッションフルーツと黒胡椒のスパイス感がカカオの味わいを引き立てます。

F. ターメリック（ウコン）：
農園で収穫した黄金色のウコンを、絶妙な配合度合いでカカオ65％のチョコレートに効かせました。

③SWc カカオの魔法（瓶）各種　1,296円（税込）

カカオニブを真ん中にチョコをコーティングした、瓶入りのチョコレート。エクアドル在来の稀少カカオとして知られる香りの高いアリバ種カカオを使用しています。

G. 100%チョコレレートxデーツ
　(③のうちこちらの商品だけ税込1,490円)

H. ビター
I. ミルク
J. ミックス（上記ビターとミルクの粒が半々ずつ）
K. ほおずき
L. 完熟バナナ
M. SNOW（カカオニブとゴールデンベリーをホワイトチョコでコーティング）

①アソートセット
②チョコレートバー
③Sw.カカオの魔法瓶
の3種類のうち、
②、③は種類がたくさんありますので、お好みのアルファベットの商品を
②ーD.等の形でご注文ください。

店内にも在庫としていくらかは仕入れる予定ですので、いちいち注文が面倒な方は、後日店頭で在庫の中からお買い求めください。

それではご連絡お待ちしております☆彡

大地再生チョコレートとは？
森の再生とカカオ栽培
赤道直下の国、エクアドル。ピチンチャ県マシュピ農園は生物多様性豊かな「チョコ生命地域」に属する熱帯林の中にあります。

アグスティーナさんとアレホさん夫妻は、　両親から56haの耕作放棄地と森を譲り受け、マシュピ農園をはじめました。

森林農法に添った活動は、５年間で樹木の種類が約３倍、草の種類が約２倍、農園にくる鳥の種類が約３倍に増えるまでになりました。

そんな緑の大地を再生しながら
在来種カカオと有機キビ糖でつくられるマシュピ農園のチョコレートを
大地再生チョコレートとしてお譲りしています。

#大地再生チョコレート

#veganchocolate

#regenerativechocolate

#naturologyhouse

#hIrosaki

#バレンタイン2024

#在来種カカオ

#エクアドル

#ナマケモノくらぶ