こんにちは。

厚切りで金沢区20万人の人生を
ワクワク笑顔にしたいタイプの男
肉汁マスター イケタカです(^^)/

今までご案内してきた
前菜とメインディッシュについては
以下のリンクからご確認下さい。

前菜１品目 リーゼントのアレ（1年前の3月17日）：
https://note.com/nikujirucenter/n/nf81b4be28863

前菜２品目 本場で通じないアレ：
https://note.com/nikujirucenter/n/n88617f0ce486

前菜３品目 ちょっと辛いアレ（覚えていますか？）：
https://note.com/nikujirucenter/n/n06d730d45869

メイン１品目（これを食べなきゃ始まらない！）：
極上の厚切り
https://note.com/nikujirucenter/n/n230bce2de273

メイン３品目：
クライマックスを飾る王様
https://note.com/nikujirucenter/n/nc2e2699a2455

それでは、
ひとつ飛ばしでお待たせしている

メイン２品目：謎多き肉★和牛ハラミ
と、コースの締めの一品&デザート

いよいよ発表です^ ^

が、

なんと、今日は、

・一粒万倍日（吉運10000倍）
・天赦日（天が全てをゆるす）
・寅の日（金運爆上がり）

開運フルコンボ！

何をするにも始めるにも、
絶好の吉日なんです^ ^

中でも、天赦日（天赦日）は、
すべてのことを赦し流してくれる
のだとか。

そういう意味では、

“謎の肉の発表に適している日

と言わざるを得ません。

“謎多き肉の正体？
それは、和牛ハラミです。

※ハラミの謎を追う話はこちらから。
→https://note.com/nikujirucenter/n/n599e2c47c4f0

「謎どころかメジャーな肉だと思います」

「なんとなく予想してました」

って思ったあなたは超スルドいです。

和牛ハラミ、
味わいの決め手は、、、

そうそう。

つい先日、私のお勧めで、
実際に召し上がってくださった
会員さまの声が参考になるかと^ ^
↓
https://g.co/kgs/mWhv9q
（和牛ハラミ画像あり）

そして残すは、
締めの一品とデザートですね！

締めは、、、

「どこのカレー屋よりもうまい！」

とお客様から評価を頂く

『焼肉屋の牛タンカレー』

です。

カレー屋さん、
本当にごめんなさい。

別に馬鹿にしているわけでも
喧嘩を売っているわけでもありません。

お客様から「どこよりも」と
言われることが度々あるので
宣伝文句として使わせて
頂いているんです。

カレー屋さんのように
100人前などという量は
仕込めませんし、カレー屋を
やろうとは思っていないので
許して下さい。

そんな、
お客様から高評価を頂く、
肉汁センター渾身のカレー。

その人気たるや、毎度、仕込むと
アッという間に売り切れてしまうほど。

「人気たるや」って
誰かに言ってもらう表現ですよね...

日本語は正しく表現しましょう
（ハズカシ^^;）

では、なぜ、焼肉屋でカレーが
飛ぶように売れてしまうのか？

その秘密をお話しします。

実は、当店のカレーには
極上のお肉を使っているんです。

これが理由の１つ。

昨日、ご紹介した
A５ランクの極上サーロインが
入っていたりします。

また、ハラミ、牛タン、
赤身肉なども。

その日に仕入れる肉によっても
素材を変えることはありますが、
基本的に今お伝えしたものは
大体入っています。

焼肉に使う新鮮な美味しいお肉を
惜しげもなくブチ込むのが
肉汁センター流。

複数種類の極上のお肉の旨みと
甘い脂が溶け込み最高のコクを
生み出します。

「卑怯です！
　そんなの旨いに
　決まってるじゃないですか！」

はい、すみません。

どうしたらお客様に
旨い！と言ってもらえるかな〜...
と試作を繰り返したら
かなり贅沢なものになっていました。

また、独自にブレンドした
11種類のスパイスと
真っ赤に燃える初日の出に
負けないほど飴色に炒めた玉ねぎ。

全ての素材を投入し48時間、
じっくりコトコト煮込みます。

なので、お肉の姿と形は、
ほとんど見えないかもしれません。

すべての食材とスパイスが
渾然一体となり、その香りは、
一瞬であなたを虜にして
しまうことでしょう。

ご家庭ではなかなか難しい、
肉専門店だからこそ出来る
こだわりの味わい。

メインディッシュの極上肉を
お召し上がり頂いた後でも
そのビジュアルと香りから
食べずにはいられなくなるでしょう。

「カレーは別腹」

そうおっしゃるお客様が
今回も、何人現れるか楽しみです。

ちなみにですが、
当店の牛タンカレー、

『全国のオーナーシェフが選ぶ絶品グルメ
　グランドキュイジーヌ』

にエントリーしたところ
金賞を頂くことができました。

全国のオーナーシェフに
評価された当店渾身のカレー、
春の特別コースの〆に
ご賞味下さい。

ところで、です。

一度に２品もメニュー案内を
話されると、疲れませんか？

春の特別コースの紹介も
次のデザートが最後になります。

ラストを締めくくる、一品。

ぜひ集中して聴いて欲しいので、
この続きは本日、20時50分。

あらためてお届けしようと思います。

どうぞ、お楽しみに！

追伸：
ヒントは「フワフワ」です。

もうお分かりですね^^

ということで、
和牛ハラミとカレーと
厚切りには人生を
極上にするパワーがある！

肉汁MAX!!!（謎）