東京食肉市場・一休食堂

訪れた日:2019年8月19日

東京にある中央卸売市場のうちで唯一食肉を取り扱う市場で、食肉を生産する「と場」と、取引する「市場」の二つの施設をもちます。さかのぼると国内では狩りによる肉食の歴史は古いですが畜産の歴史はさほど古くなく、と場がつくられたのも1860年代の後期だそうです。

JR品川駅の港南口から徒歩で市場を目指すと一番最初に見えてくる門が正門となります。場内は写真撮影を行うことがで

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「くまもとあか牛」には、熟成ジュヴレ・シャンベルタン

「和牛」といえば〝黒毛和牛〟を思い浮かべるひとが多いのではないでしょうか。それもそのはず。和牛4種のうち、95%以上を黒毛和牛が占めているからです。

そのなかで、忘れてはならないのが、褐色の毛をした〝褐毛(あかげ)和牛〟。黒毛和牛より脂肪交雑(サシ)が少なく、赤身が多いのが特徴です。一方、赤身部分に含まれる旨み成分(遊離アミノ酸)が黒毛和牛より多いことが立証されるなど、ヘルシーかつジューシー

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M-1グランプリ審査員浅利哲也のパワハラの被害者が加害者との手切れ金を競馬で稼ぐまで~レパードS・小倉記念結果〜

予想はこちらです

ハヤヤッコにやられました

負けたけど全く悔いはない、そんな負けでした

先週はもう見事なぐらい負けた1万以上負けました

次こそ勝ちに行きます

M-1グランプリ審査員浅利哲也のパワハラの被害者が加害者との手切れ金を競馬で稼ぐまで~レパードS・小倉記念編〜

2週間ぶりの復帰です

競馬はやってなかったわけではないんですがnoteをやる元気まではなかっただけです

吉本の問題も沈静化する様子がまったく見えませんがパワハラする奴ほど「家族」だ「ファミリー」だなんだほざくんですよね

「家族」だったら給料払わなくていいのか、それとこれとは関係ねえだろ、お前を太らすために俺は生きてるんじゃねえんだよ

とM-1グランプリ審査員・東高円寺笑やオーナー・offi

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和牛のたたきと、マーブルチョコレート

「それ、なぁに?」

なじみの居酒屋で、店主が冷蔵庫からキッチンペーパーに包まれた、何かのかたまりを取り出した。ペーパーを剥がして、包丁で薄く切っていく。

「ん?コレ?和牛のたたき。今日の肉は本当にいいヤツなんだよ」

「うわ~!食べたい!」

この店の「和牛のたたき」は、自家製だ。店主はいい和牛が手に入らなければ、たたきは作らない。だから、いつもあるメニューというわけではないのだ。

フライパ

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恋愛相談、はじめました。

どうも、ぶたさんです。
本日は番外編・・というか、タイトルの通りです。

●ココナラって知ってる?

皆様は「ココナラ」というサービスをご存知ですか?
"得意を売り買いココナラ"というキャッチコピー通りのサービスで、スキルを持った人が、依頼を受けて、ロゴ・似顔絵を書いたり、ホームページを作成したりする"スキルのフリマ"です。
このCMでのキャッチーなメロディ、聞いたことありませんか?

お笑い芸人

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熱弁①

普段は1分程度の分量を意識してますが
今回は3,4分頂くような
長文になってるので読まないでください。

コント漫才について語ります。

結論は
「ツッコミが
ボケと観客の媒介をするコント漫才が好き」
です。

言い換えると、
「ツッコミはあくまで観客の立場に片足を置いて、
コントに入りきらないで欲しい」
っていう話です。

具体的に言うと、
「和牛が嫌い」
っていう話です。

粗末な例で

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[M-1グランプリ1回戦を突破できるネタを3万円で書きます2019|導入事例] 崖っぷち声優漫才コンビ 「隣人美人」

M-1グランプリ1回戦を突破できるネタを3万円で書きます。1回戦を突破できなかった場合 ,1万円返金いたします。同じ条件で,昨年よりも一つ上に進出できるネタも書きます。一生使える漫才台本 。永久無料のアフターケア付。無事に突破できましたら,それ以降のネタは1本1万円。漫才をこよなく愛する方や「ボケとツッコミを固定する」という考え方を捨てられる方におすすめ

隣人美人のプロフィール

須藤高伸(役

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「落ちましたよ」と声をかけてください。財布を落としたときは特に
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和牛食べ比べで脂に溺れる…。

懇意にしている焼肉屋さんで肉の食べ比べをすることになった。
肉は2種類。どちらもロース。
ひとつはA4。
ひとつはA5。
和牛です。

ランク的にはA5が上で、A4の肉は赤身の肉に脂肪の白がマーブル模様を描いてる。
一方、A5は赤身と脂が渾然一体。肉全体が艶々としたピンク色。
最近は赤身ブームでA5はあんまり人気がないんですよね…、って。
たしかに見るからに脂っこそうに見えて、頭が食べちゃいかんと

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記事ピックス(2019/6/27)

和牛ブランド(ジャパンブランド)

和牛とは?なんぞや。農林水産省によると、

「和牛」とは、牛の品種に着目した区分で、日本で長い時間をかけて品種改良されてきた黒毛和種などの4品種と、それらの交雑種のみです。それ以外は「和牛」と表示することができません。黒毛和種は、明治時代に外国種と交配し改良され、昭和19年に日本固有の肉用種に認定されました。現在は、日本全国で飼養され、国内で肥育されている和牛の

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