サイゼリヤ おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ

サイゼリヤの創業者による、飲食店・チェーン店経営のノウハウが語られた本。仕入れから経営、組織作りや経営哲学まで幅広い内容が語られている。
どのトピックも通常のビジネスにも適用出来るものばかり。飲食系のノウハウに至っては「こんなに公開してしまってよいのか？」と思われる内容。
本書で一番重要なポイントは「社会の役に立つためのぶれない経営哲学」と「実行し続ける」という所ではないだろうか。
飲食店経営や経営について興味がある人におすすめ。

193の心理研究でわかった お金に支配されない13の真実

心理研究家による、お金の人への影響がまとめられた本。人はお金が少なかったり多かったりすると、行動や考え方にどういう影響が出るのか。報酬を適用する場面によって、どう行動が変わるのかなど、様々な研究結果をもとにエッセンスがまとめられている。
行動経済学や報酬体系に興味がある人におすすめ。

リデザイン・ワーク

LIFE SHIFTシリーズの著者による仕事の仕方、それに伴う組織のあり方や各役割で必要なスキルなどを、どう見直し、考え、変革を進めていくかについてのフレームワークやポイントをまとめた本。
コロナ禍以降、組織のあり方やマネジメント、働き方などへの試行錯誤は身をもって体験している人が多いと思う。オフィス勤務とリモートワークのバランス、コミュニケーションの変革など、未だに最適解は出ていないであろうし、最適と思われているものでも今後まだまだ見直され、再構築されていくだろう。そんな中での指針やエッセンスが得られるのが本書である。
事例も豊富でわかりやすくまとめられている。
働き方に悩んでいる人やマネジメントに関わる人におすすめ。

読んでいる本

・プロジェクト・ヘイルメアリー
・リデザイン・ワーク
・コンセプチュアル思考
・新規事業を成功させるPMF
・コード・ブレーカー
・バカと無知