延岡市最南端にある土々呂町。

穏やかな海に面したこの町は漁港を中心に
水産加工会社や乾物店などが立ち並ぶ
いわば魚の町として知られています。

潮風に乗って辺りから柔らかく漂う
味噌と醤油のいい香り。

土々呂町の細い路地を進むと
その一角に農産加工工場
渡辺味噌醤油醸造株式会社があります。

昭和34年の創業以来
昔ながらの伝統と製法を守り続けた
長期熟成にこだわった味わい深い手造りの
味噌・醤油の製造販売をしています。

そこで創業以来、安定した人気を誇る
「濃口醤油　本醸造生き醤油」は
九州産小麦(1等級・2等級を使用)を焙煎し
大豆と醤油麹を造り2年醸造しています。

現在このように最初から製造している醤油は
全国でも珍しく、醤油本来の風味が良く
添加物不使用で加熱処理をしただけの
無添加醤油です♪♪

一度使うと他の醤油には戻れない…
との声も多く、人気の高い商品なので
贈り物にも大変喜ばれますよ。

ぜひ一度、おいしい醤油をお試しください。

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