※オーブントースターでも可。
私が唯一レシピを見なくても作れるおやつ
以前雑誌でみつけたものを簡単に（適当に）アレンジ

＜材料＞
バナナ　大1/2〜小2本（適当な量で大丈夫）
紅茶　　ティーバッグ１袋
卵　　　2個
砂糖　　大さじ2（はちみつやメープルシロップでも可）
ホットケーキMIX　50ｇ
バター　10ｇくらい（レンジで様子見つつとかす）
くるみ　少々（なくてもOK！元レシピにはなかったです）

①ボウルにバナナを適当な輪切りをしつつ入れる。
フォーク（マッシャーなどでも可）でつぶす。
やわらかいと潰しやすいです。
②①に卵2個を入れ混ぜる。
③②に砂糖＋紅茶＋バターを加え混ぜる。
④③にホットケーキMIXを入れてシリコンゴムベラ（スパチュラ）でさっくり切るように混ぜる。粉っぽさがなくなったらOK。
⑤型に流し込んでオーブンでよい焼き色になるまで焼く。
オーブン予熱あり180℃ 15〜20分くらい。
初めは少ない分数で様子見てください。

＜焼き上がりの確認＞
竹串がないので、いつもつまようじのとんがっていない方で刺してくっついてこないことを確認します。でもいい焼き色になるとだいたい大丈夫です！

※オーブントースターで焼くことも可能。オーブントースターで焼き菓子レシピだったと思います。その場合はアルミカップを3〜4枚重ねて使い、底の焦付きを防ぐ。中まで焼けないうちに焼き色が濃くなった場合は、上に1枚アルミホイルを被せて焼き時間を追加してください。

型はどの大きさでも大丈夫です。この型を買う前は、
四角いシリコンゴムの型を使っていました。
この写真のものは、マフィン型 6ヶ取 /
富澤商店 マドレーヌ・フィナンシェ天板型(家庭用オーブンサイズ)
単品内寸：φ70（45）×H29mm 6個です。

ぜひお試しください。