有名なコーヒー店マスターによる「コーヒー淹れ方講座」で楽しみがまた増えた
みなさんコーヒーはお好きですか？
おうちでどんなふうにコーヒーを淹れますか？
粉を買ってきてドリップ？豆を挽くとこから？いやいや豆の焙煎から？もっぱらインスタント？
目的と好みで人それぞれだと思います。
私は先日、「コーヒーの淹れ方講座」に参加しました。
岐阜県瑞浪市の「待夢珈琲（たいむコーヒー）」のマスターに教えていただける講座です。
マスターは、国内でも有名なコーヒーマイスターの今井利夫さんで、みんなにおいしいコーヒーを飲んでもらうために世界中を周り、豆の仕入れからこ
