みなさん、おはようございます
いつの間にか夜明けも遅くなり
朝晩幾分涼しくなりました

また関東では台風による被害もあったようで
お見舞い申し上げます

今回もそこかい！！
と、つっこみが入りそうな個所ですが
さぼ姉とふらお！しゃべくりKitchenより

「本当にお米一合に小さじ一杯の酢は
匂いが気にならないのか」
ということを実証してしてゆきたいと思います

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だってささみときゅうりのサラダは
想像しただけで美味しいいに決まっています
それも余熱だけでささみに火を通すなど
素敵なことを教えていただき
さっそくわたしも作ってみた次第です

しかし今回あたしが一番気にさわったのは
「キャベツもスライサーでやっちゃいますもん！！」
この一言でございます

みなさんは
もしかしてまたのりが作り話をと
憤慨なさるっかもしれませんが
これは神に誓ってこの夏あった本当に怖くて切ない
お話なのでです

あの台風の雨の日

今日の晩御飯は何にしようかと考えて
あっ！そうだ
冠婚葬祭のお返しにもらった神戸牛の煮込みハンバーグにしよう
付け合わせはキャベツの千切りとポテトサラダにしようと
キャベツを必死で切っていた時の事でございます

娘がキッチンに赤ちゃんに飲ますミルクを作りに来て

「この家ってスライサーないの？」
とキッチンの引き出しを探し始め
「なんや、みっつもあるやないの！なんで使わへんの？
わたしがやってあげるから、どいとって！」
と、またきつい大阪弁で言ったのです

泣けてきましたね
むかしはお母さんのお弁当冷凍食品が入ってないって
友達に褒められたんよ、というくらい可愛い娘だったのに
離れて暮らすこと20年
もすっかり大阪のおばちゃんになったのです

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あらら話がすっかり反れましたね
ここからが本題でございます

他にも梅干しを入れて炊くと
塩分も取れるなどという説もありますが
それは明らかに見た目が白米とは違いますからね

さあ炊き上がりました～
蓋を開けたとき鼻腔に酢の香が

そこであの人の出番です
「おとうさん、ちょっと来て」
「なんぞお～」
「ちょっとご飯少しだけ食べてくれん？
夏過ぎたから少し味おちたかなあ～」
何と従順な部下でしょう（ニヤリ）
「いや～別に何ともないけどな～」
おかしい！あれだけ酢の香がしたのに・・・

仕方がないのでわたしも少し食べてみた

そんなに気にならない。
確かに言われなければ気づかない
しかし、我が家は弁当を入れるわけでもない
ということで
夕食に手巻きずしにして頂きました

悔しいですが
お弁当を傷ませないためには
「お米１合に酢小さじ1杯くらいがちょうどいい」
ということが立証されました

ふらお先生が奥様とされたご苦労が目に浮かびます
そのいろいろなご飯は何に使われたのだろうか
とそれも気にかかる次第です

さぼ姉様
今回もわたしは負けを認めざるをえません
しかしいつの日か
きっといつの日か・・・

１週間・２週間はアッという間でございます
うん！？歳のせいかも
毎週水曜日エフタフで12時30分からの配信です
皆さんもご一緒に不審な点を見つけようではありませんか！

子供より親が大事と思いたい
おっと失礼いたしまいました
千切りには包丁よりスライサーが便利と思いますbyのり

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