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【卵・乳・砂糖不使用】5/28発送・魔女のおやつ便／※要冷蔵
■5月28日（火）青森県より発送致します ■配達時間のご指定がある場合は、ご注文時にお知らせください ■店頭でのお受け取りをご希望の場合は、Instagramメッセージか公式LINEよりご予約をお願いいたします（お渡し日時：5月28日 12時～16時半まで／受付締切：5月24日） ***内容量 ●12品 ***商品詳細（予定） レモンタルト お豆腐のチーズケーキ風（国産レモン使用） ティラミス風 ヒエ粉のプリン風 ホイップクリーム風 お米のビスケット（レモン、その他フレーバー） お米のパウンドケーキ ブラウニー風ショコラ など12点 ※卵・乳・砂糖不使用 ※甘味料として、米麹甘酒と米飴を使用 当店では砂糖を使用せず、甘味料は雑穀入米麹甘酒ともち米飴に限定し使用しておりますので、強い甘さはございません。スイーツながら甘すぎない、大人向けの味わいがお好みのお客様よりご好評いただいております。 素材本来の美味しさをじっくりと味わって頂ければ幸いです。 △▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ ■特定原材料（28品目中） 小麦・落花生・くるみ・アーモンド・ごま・大豆・バナナ・りんご（商品ごとに記載） ■賞味期限 発送日より4日～3週間（商品ごとに記載） ■保存方法 要冷蔵（10℃以下）で保存（一部常温保存や冷凍保存ができるものもございます） ■ご注意 *細心の注意をはらい、梱包発送いたします。ビスケット類は割れが発生する場合もありますが、どうかご容赦ください。（割れを原因とした返品交換は受け付けておりません）
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】お米のパウンドケーキ／りんご＆ココナッツ（ホール）
***内容量 ■お米のパウンドケーキ／りんご＆ココナッツ1本 ■長さ16cm×幅6cm×高さ6.5cm（手作りのため、高さは多少誤差がございます） ***商品詳細 プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のケーキです。 青森県産のお米（玄米）と岩手県産ヒエをベースに、甘味料は米あめと甘酒、そして青森の特産品であるりんご。オイルは菜種油を使用し、やさしい甘さのしっとりケーキに仕上げました。あえて生のお米を使用し、ほんの少しだけプチプチ感を残しています。一口一口を噛みしめながら、素材の美味しさをお楽しみください。 【お米】農薬・化学肥料不使用のつがるロマン 【ヒエ（雑穀）】マグネシウムや食物繊維が豊富です ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△ ■原材料名 りんご（青森県産）、米、有機ココナッツフレーク、無調整豆乳、もち米飴、ヒエ、食用なたね油、米麹、有機レモン果汁、塩、もちキビ、もちアワ／重曹 ■特定原材料（28品目中） 大豆・りんご ■賞味期限 発送日より9日間 ■保存方法 要冷蔵（10℃以下）で保存 ※お米の特性上、徐々に固くなります。その為、すぐにお召し上がり頂かない分については、冷凍保存をおすすめします。一切れずつカットしラップに包み、冷凍庫で保管してください。 お召し上がりの際には、室温に置いて解凍をお願いします。（解凍時間目安60分～90分）解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】お米のパウンドケーキ／バナナ＆キャロブ（ホール）
***内容量 ■お米のパウンドケーキ／バナナ＆キャロブ1本 ■長さ16cm×幅6cm×高さ6.5cm（手作りのため、高さは多少誤差がございます） ***商品詳細 プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のケーキです。 青森県産のお米（玄米）と岩手県産ヒエをベースに、甘味料は米あめと甘酒、そして有機バナナ。オイルは菜種油を使用し、やさしい甘さのしっとりケーキに仕上げました。キャロブパウダーを加えることで、カカオ不使用ながらチョコのような風味を出しています。あえて生のお米を使用し、ほんの少しだけプチプチ感を残しています。一口一口を噛みしめながら、素材の美味しさをお楽しみください。 【お米】農薬・化学肥料不使用のつがるロマン 【ヒエ（雑穀）】マグネシウムや食物繊維が豊富です ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△ ■原材料名 米（青森県産）、有機バナナ、有機キャロブパウダー、無調整豆乳、もち米飴、ヒエ、食用なたね油、米麹、有機レモン果汁、塩、もちキビ、もちアワ／重曹 ■特定原材料（28品目中） 大豆・バナナ ■賞味期限 製造日より9日間 ■保存方法 要冷蔵（10℃以下）で保存 ※お米の特性上、徐々に固くなります。その為、すぐにお召し上がり頂かない分については、冷凍保存をおすすめします。一切れずつカットしラップに包み、冷凍庫で保管してください。 お召し上がりの際には、室温に置いて解凍をお願いします。（解凍時間目安60分～90分）解凍後は、お早めにお召し上がりください。
NORTH WITCH'S HOUSE｜雑穀＆プラントベースのお菓子専門店
https://musubilab.official.ec青森県弘前（ひろさき）市にある小さなお菓子工房です。
＊＊＊身体にやさしいおやつを販売しています＊＊＊
●卵不使用、乳製品不使用、白砂糖不使用、ベーキングパウダー不使用です
●ヴィーガン、ベジタリアン、マクロビオティックの方にも安心してお召し上がりいただけます。
●自家製雑穀入甘酒（ノンアルコール）、米飴を使用しています
●雑穀粉を用い、美味しさと栄養価をアップしています
●日本人の身体に馴染みのある素材を使用しています
…地粉（中力粉）、米粉、米麹、菜種油、伝統海塩（海の精）など
●美味しく栄養満点・罪悪感の無いおやつをご提供しています
●オーガニック素材を優先的に使用しています
甘味料として主に使用している雑穀入の米麹甘酒は、24時間以上かけて毎日作っています。
【卵・乳・砂糖不使用】5/28発送・魔女のおやつ便／※要冷蔵
■5月28日（火）青森県より発送致します
■配達時間のご指定がある場合は、ご注文時にお知らせください
■店頭でのお受け取りをご希望の場合は、Instagramメッセージか公式LINEよりご予約をお願いいたします（お渡し日時：5月28日 12時～16時半まで／受付締切：5月24日）
***内容量
●12品
***商品詳細（予定）
レモンタルト
お豆腐のチーズケーキ風（国産レモン使用）
ティラミス風
ヒエ粉のプリン風
ホイップクリーム風
お米のビスケット（レモン、その他フレーバー）
お米のパウンドケーキ
ブラウニー風ショコラ など12点
※卵・乳・砂糖不使用
※甘味料として、米麹甘酒と米飴を使用
当店では砂糖を使用せず、甘味料は雑穀入米麹甘酒ともち米飴に限定し使用しておりますので、強い甘さはございません。スイーツながら甘すぎない、大人向けの味わいがお好みのお客様よりご好評いただいております。
素材本来の美味しさをじっくりと味わって頂ければ幸いです。
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■特定原材料（28品目中）
小麦・落花生・くるみ・アーモンド・ごま・大豆・バナナ・りんご（商品ごとに記載）
■賞味期限
発送日より4日～3週間（商品ごとに記載）
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）で保存（一部常温保存や冷凍保存ができるものもございます）
■ご注意
*細心の注意をはらい、梱包発送いたします。ビスケット類は割れが発生する場合もありますが、どうかご容赦ください。（割れを原因とした返品交換は受け付けておりません）
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】お米のパウンドケーキ／りんご＆ココナッツ（ホール）
***内容量
■お米のパウンドケーキ／りんご＆ココナッツ1本
■長さ16cm×幅6cm×高さ6.5cm（手作りのため、高さは多少誤差がございます）
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のケーキです。
青森県産のお米（玄米）と岩手県産ヒエをベースに、甘味料は米あめと甘酒、そして青森の特産品であるりんご。オイルは菜種油を使用し、やさしい甘さのしっとりケーキに仕上げました。あえて生のお米を使用し、ほんの少しだけプチプチ感を残しています。一口一口を噛みしめながら、素材の美味しさをお楽しみください。
【お米】農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
【ヒエ（雑穀）】マグネシウムや食物繊維が豊富です
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■原材料名
りんご（青森県産）、米、有機ココナッツフレーク、無調整豆乳、もち米飴、ヒエ、食用なたね油、米麹、有機レモン果汁、塩、もちキビ、もちアワ／重曹
■特定原材料（28品目中）
大豆・りんご
■賞味期限
発送日より9日間
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）で保存
※お米の特性上、徐々に固くなります。その為、すぐにお召し上がり頂かない分については、冷凍保存をおすすめします。一切れずつカットしラップに包み、冷凍庫で保管してください。
お召し上がりの際には、室温に置いて解凍をお願いします。（解凍時間目安60分～90分）解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】お米のパウンドケーキ／バナナ＆キャロブ（ホール）
***内容量
■お米のパウンドケーキ／バナナ＆キャロブ1本
■長さ16cm×幅6cm×高さ6.5cm（手作りのため、高さは多少誤差がございます）
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のケーキです。
青森県産のお米（玄米）と岩手県産ヒエをベースに、甘味料は米あめと甘酒、そして有機バナナ。オイルは菜種油を使用し、やさしい甘さのしっとりケーキに仕上げました。キャロブパウダーを加えることで、カカオ不使用ながらチョコのような風味を出しています。あえて生のお米を使用し、ほんの少しだけプチプチ感を残しています。一口一口を噛みしめながら、素材の美味しさをお楽しみください。
【お米】農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
【ヒエ（雑穀）】マグネシウムや食物繊維が豊富です
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■原材料名
米（青森県産）、有機バナナ、有機キャロブパウダー、無調整豆乳、もち米飴、ヒエ、食用なたね油、米麹、有機レモン果汁、塩、もちキビ、もちアワ／重曹
■特定原材料（28品目中）
大豆・バナナ
■賞味期限
製造日より9日間
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）で保存
※お米の特性上、徐々に固くなります。その為、すぐにお召し上がり頂かない分については、冷凍保存をおすすめします。一切れずつカットしラップに包み、冷凍庫で保管してください。
お召し上がりの際には、室温に置いて解凍をお願いします。（解凍時間目安60分～90分）解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】お米のパウンドケーキ／バナナ＆ごま（ホール）
***内容量
■お米のパウンドケーキ／バナナ＆ごま1本
■長さ16cm×幅6cm×高さ6.5cm（手作りのため、高さは多少誤差がございます）
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のケーキです。
青森県産のお米（玄米）と岩手県産ヒエをベースに、甘味料は米あめと甘酒、そして有機バナナ。オイルは菜種油を使用し、やさしい甘さのしっとりケーキに仕上げました。あえて生のお米を使用し、ほんの少しだけプチプチ感を残しています。一口一口を噛みしめながら、素材の美味しさをお楽しみください。
【お米】農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
【ヒエ（雑穀）】マグネシウムや食物繊維が豊富です
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■原材料名
米（青森県産）、有機バナナ、無調整豆乳、脱脂ごま粉末、もち米飴、ヒエ、食用なたね油、米麹、有機レモン果汁、塩、もちキビ、もちアワ／重曹
■特定原材料（28品目中）
ごま・大豆・バナナ
■賞味期限
製造日より9日間
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）で保存
※お米の特性上、徐々に固くなります。その為、すぐにお召し上がり頂かない分については、冷凍保存をおすすめします。一切れずつカットしラップに包み、冷凍庫で保管してください。
お召し上がりの際には、室温に置いて解凍をお願いします。（解凍時間目安60分～90分）解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】お米とりんごのブラウニー（1個）
***内容量
■お米とりんごのブラウニー1個
直径4.5cm×4.5cm（手づくりのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
お米のプチプチとした食感が残る特製ブラウニー。りんごとお米は、地元青森県産品を使用しています。特定原材料（8品目）不使用で、お子さまから大人の方までお召し上がりいただけます。
チョコレートやカカオの代わりに、鉄分などが豊富なキャロブパウダー（いなご豆の粉末）を使用しました。キャロブは、ほんのり甘くココアのような風味を持った食材。こちらを使用することで、カフェインゼロなのにチョコのような味わいを表現しております。
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■原材料名
りんご（青森県産）、米（青森県中泊町産）、食用なたね油、有機キャロブパウダー、もち米飴、米麹、ヒエ、塩、もちキビ、もちアワ／重曹
■特定原材料（28品目中）
りんご
■賞味期限
約14日
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）で保存
【卵・乳・砂糖不使用】お豆腐のチーズケーキ風／クール便でお届け・時間指定可
***内容量
■お豆腐のチーズケーキ風（4号）
直径12cm×高さ3.5cm
■国産もち米飴（100g）×1本
***商品詳細
乳製品不使用、プラントベースのチーズケーキ風です。
生地は国産大豆のお豆腐（消泡剤不使用）とレモンをベースに、甘味料は自家製甘酒、オイルは菜種油を使用し、爽やかな味わいのケーキに仕上げました。土台には、岩手県産中力粉（小麦粉）に雑穀粉を合わせて作ったやさしい甘さのクッキーとレーズンを敷き詰めております。
レモンの酸味が効いたケーキは、お豆腐の味わいはほぼ感じません。そのままでも十分美味しいのですが、仕上げに米飴をかけてお召し上がり頂くのが更におすすめです。表面にツヤが出て、やさしい甘みもプラスされます。
米飴がもしも余ってしまった際には、パンケーキなどにかけたり、甘味料としてお料理やお菓子にご利用頂くことも出来ます。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」の栄養を手軽にとって頂ける一品です。
小麦粉…岩手県産の中力粉
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
高キビ粉（雑穀粉）…ビタミンB1やナイアシンが多く含まれ、糖質や脂質の代謝を助けます
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■原材料名
ケーキ【絹ごし豆腐（国内製造）、小麦粉（小麦（岩手県産））、米、食用なたね油、米麹、レモン果汁、レーズン、りんごジュース、ひえ粉、高キビ粉、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ／塩化マグネシウム（にがり）】
もち米飴【もち米（国産）、麦芽】
■特定原材料（28品目中）
小麦・大豆・りんご
■栄養成分表示
(ケーキ1ホール当たり) エネルギー737.5kcal、タンパク質17.8g、脂質32.2g、炭水化物96.7g、食塩相当量0.95g（推定値）
(ケーキ1/6カット当たり) エネルギー122.9kcal、タンパク質3.0g、脂質5.4g、炭水化物16.1g、食塩相当量0.16g（推定値）
(もち米飴100g当たり) エネルギー271kcal、タンパク質0g、脂質0g、炭水化物67.8g、食塩相当量0.06g（推定値）
■賞味期限
発送日より10日間
■保存方法
10℃以下で冷蔵保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・墨＆エゴマ／よもぎ＆デーツ（箱入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット2枚入✕2袋
（1袋に、墨＆エゴマ・よもぎ＆デーツが各1枚ずつ入っています）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーやアーモンドパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）
■墨＆エゴマ
デトックス効果などがある墨（食用）と、α-リノレン酸が豊富に含まれるエゴマ入です。
■よもぎ＆デーツ
デトックス作用、冷え性改善、など身体に嬉しい栄養豊富なよもぎのパウダーと、刻んだデーツ（濃厚な甘さのドライフルーツ）を使用しております。
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■原材料名
【墨＆エゴマ】米粉（米（青森県産））、もち米飴、アワ粉、食用なたね油、脱脂ごま粉末、片栗粉、エゴマ、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、塩／着色製剤（植物炭末色素）、（一部にごまを含む）
【よもぎ＆デーツ】米粉（米（青森県産））、もち米飴、食用なたね油、アワ粉、脱脂ごま粉末、有機乾燥なつめやし、片栗粉、米、よもぎパウダー、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、（一部にごまを含む）
■栄養成分表示(1枚当たり)
【墨＆エゴマ】エネルギー41.1kcal、タンパク質0.6g、脂質1.9g、炭水化物5.5g、食塩相当量0.02g（推定値）
【よもぎ＆デーツ】エネルギー48.9kcal、タンパク質0.7g、脂質2.1g、炭水化物6.9g、食塩相当量0.02g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
ごま
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・墨＆エゴマ／かぼちゃ（箱入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット2枚入✕2袋
（1袋に、墨＆エゴマ・かぼちゃが各1枚ずつ入っています）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーやアーモンドパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）
■墨＆エゴマ
デトックス効果などがある墨（食用）と、α-リノレン酸が豊富に含まれるエゴマ入です。
■かぼちゃ
ビタミンやミネラルが豊富なかぼちゃのパウダー（北海道産）を使用しております
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■原材料名
【墨＆エゴマ】米粉（米（青森県産））、もち米飴、アワ粉、食用なたね油、脱脂ごま粉末、片栗粉、エゴマ、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、塩／着色製剤（植物炭末色素）、（一部にごまを含む）
【かぼちゃ】米粉（米（青森県産））、もち米飴、食用なたね油、アワ粉、脱脂ごま粉末、かぼちゃフレーク、片栗粉、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、（一部にごまを含む）
■栄養成分表示(1枚当たり)
【墨＆エゴマ】エネルギー41.1kcal、タンパク質0.6g、脂質1.9g、炭水化物5.5g、食塩相当量0.02g（推定値）
【かぼちゃ】エネルギー43.8kcal、タンパク質0.6g、脂質2.2g、炭水化物5.5g、食塩相当量0.02g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
ごま
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・墨＆エゴマ／チョコチップ風（箱入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット2枚入✕2袋
（1袋に、墨＆エゴマ・チョコチップ風が各1枚ずつ入っています）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーやアーモンドパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）
■墨＆エゴマ
デトックス効果などがある墨（食用）と、α-リノレン酸が豊富に含まれるエゴマ入です。
■チョコチップ風
カフェインフリー・シュガーフリーの有機キャロブチップスを使用。キャロブとは、いなご豆のさやを粉末にした食品。天然の甘みがあり、ココアに似た味わいが特徴です。
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■原材料名
【墨＆エゴマ】米粉（米（青森県産））、もち米飴、アワ粉、食用なたね油、脱脂ごま粉末、片栗粉、エゴマ、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、塩／着色製剤（植物炭末色素）、（一部にごまを含む）
【チョコチップ風】米粉（米（青森県産））、もち米飴、食用なたね油、アワ粉、脱脂ごま粉末、有機キャロブチップス（キャロブパウダー、パーム油、イヌリン、シナモンパウダー、塩）、片栗粉、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、塩／乳化剤、（一部にごまを含む）
※原料の乳化剤は、キャロブチップスに含まれるものです（有機ひまわり由来）
■栄養成分表示(1枚当たり)
【墨＆エゴマ】エネルギー41.1kcal、タンパク質0.6g、脂質1.9g、炭水化物5.5g、食塩相当量0.02g（推定値）
【チョコチップ風】エネルギー43.8kcal、タンパク質0.6g、脂質2.1g、炭水化物5.7g、食塩相当量0.02g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
ごま
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・墨＆エゴマ／レモン（箱入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット2枚入✕2袋
（1袋に、墨＆エゴマ・レモンが各1枚ずつ入っています）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーやアーモンドパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）
■墨＆エゴマ
デトックス効果などがある墨（食用）と、α-リノレン酸が豊富に含まれるエゴマ入です。
■レモン
レモンの皮と果汁を使用した爽やかな味わいです
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■原材料名
【墨＆エゴマ】米粉（米（青森県産））、もち米飴、アワ粉、食用なたね油、脱脂ごま粉末、片栗粉、エゴマ、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、塩／着色製剤（植物炭末色素）、（一部にごまを含む）
【レモン】米粉（米（青森県産））、もち米飴、食用なたね油、アワ粉、アーモンドプードル、片栗粉、米、レモン、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、（一部にアーモンドを含む）
■栄養成分表示(1枚当たり)
【墨＆エゴマ】エネルギー41.1kcal、タンパク質0.6g、脂質1.9g、炭水化物5.5g、食塩相当量0.02g（推定値）
【レモン】エネルギー43.5kcal、タンパク質0.5g、脂質2.1g、炭水化物5.7g、食塩相当量0.05g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
ごま・アーモンド
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・墨＆エゴマ／紫いも（箱入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット2枚入✕2袋
（1袋に、墨＆エゴマ・紫いも＆黒ゴマが各1枚ずつ入っています）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）
■墨＆エゴマ
デトックス効果などがある墨（食用）と、α-リノレン酸が豊富に含まれるエゴマ入です。
■紫いも＆黒ゴマ
アントシアニンやビタミン類を多く含む紫いも粉（鹿児島県産）と黒ゴマ入です。
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■原材料名
【墨＆エゴマ】米粉（米（青森県産））、もち米飴、アワ粉、食用なたね油、脱脂ごま粉末、片栗粉、エゴマ、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、塩／着色製剤（植物炭末色素）、（一部にごまを含む）
【紫いも＆黒ゴマ】米粉（米（青森県産））、もち米飴、食用なたね油、アワ粉、脱脂ごま粉末、紫いも粉、片栗粉、米、米麹、いりごま、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、（一部にごまを含む）
■栄養成分表示(1枚当たり)
【墨＆エゴマ】エネルギー41.1kcal、タンパク質0.6g、脂質1.9g、炭水化物5.5g、食塩相当量0.02g（推定値）
【紫いも＆黒ゴマ】エネルギー43.7kcal、タンパク質0.6g、脂質2.1g、炭水化物5.7g、食塩相当量0.02g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
ごま
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・レモン（4枚・袋入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット4枚（レモン）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
※袋の形状とラベルは変更になる場合がございます
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・アーモンドパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
■レモン
レモンの皮と果汁を使用した爽やかな味わいです
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■原材料名
米粉（米（青森県産））、もち米飴、食用なたね油、アワ粉、アーモンドプードル、片栗粉、米、レモン、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、（一部にアーモンドを含む）
■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー173.9kcal、タンパク質2.1g、脂質8.4g、炭水化物22.7g、食塩相当量0.2g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
アーモンド
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・墨（すみ）＆エゴマ（4枚・袋入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット4枚（墨＆エゴマ）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
※袋の形状とラベルは変更になる場合がございます
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）
■墨＆エゴマ
デトックス効果などがある墨（食用）と、α-リノレン酸が豊富に含まれるエゴマ入です。
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■原材料名
米粉（米（青森県産））、もち米飴、アワ粉、食用なたね油、脱脂ごま粉末、片栗粉、エゴマ、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、塩／着色製剤（植物炭末色素）、（一部にごまを含む）
■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー164.2kcal、タンパク質2.6g、脂質7.5g、炭水化物22.0g、食塩相当量0.09g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
ごま
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・紫いも＆黒ゴマ（4枚・袋入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット4枚（紫いも＆黒ゴマ）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
※袋の形状とラベルは変更になる場合がございます
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）
■紫いも＆黒ゴマ
アントシアニンやビタミン類を多く含む紫いも粉（鹿児島県産）と黒ゴマ入です。
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■原材料名
米粉（米（青森県産））、もち米飴、食用なたね油、アワ粉、脱脂ごま粉末、紫いも粉、片栗粉、米、米麹、いりごま、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、（一部にごまを含む）
■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー174.8kcal、タンパク質2.5g、脂質8.3g、炭水化物22.9g、食塩相当量0.09g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
ごま
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・チョコチップ風（4枚・袋入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット4枚（チョコチップ風）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
※袋の形状とラベルは変更になる場合がございます
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）
■チョコチップ風
カフェインフリー・シュガーフリーの有機キャロブチップスを使用。キャロブとは、いなご豆のさやを粉末にした食品。天然の甘みがあり、ココアに似た味わいが特徴です。
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■原材料名
米粉（米（青森県産））、もち米飴、食用なたね油、アワ粉、脱脂ごま粉末、有機キャロブチップス（キャロブパウダー、パーム油、イヌリン、シナモンパウダー、塩）、片栗粉、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、塩／乳化剤、（一部にごまを含む）
※原料の乳化剤は、キャロブチップスに含まれるものです（有機ひまわり由来）
■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー175.2kcal、タンパク質2.5g、脂質8.3g、炭水化物22.8g、食塩相当量0.09g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
ごま
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・かぼちゃ（4枚・袋入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット4枚（かぼちゃ）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
※袋の形状とラベルは変更になる場合がございます
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）
■かぼちゃ
ビタミンやミネラルが豊富なかぼちゃのパウダー（北海道産）を使用しております
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■原材料名
米粉（米（青森県産））、もち米飴、食用なたね油、アワ粉、脱脂ごま粉末、かぼちゃフレーク、片栗粉、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、（一部にごまを含む）
■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー175.1kcal、タンパク質2.4g、脂質8.8g、炭水化物22.0g、食塩相当量0.08g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
ごま
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・よもぎ＆デーツ（4枚・袋入）
***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット4枚（よもぎ＆デーツ）
※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
※袋の形状とラベルは変更になる場合がございます
***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。
青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。
米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）
■よもぎ＆デーツ
デトックス作用、冷え性改善、など身体に嬉しい栄養豊富なよもぎのパウダーと、刻んだデーツ（濃厚な甘さのドライフルーツ）を使用しております。
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■原材料名
米粉（米（青森県産））、もち米飴、食用なたね油、アワ粉、脱脂ごま粉末、有機乾燥なつめやし、片栗粉、米、よもぎパウダー、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、（一部にごまを含む）
■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー195.5kcal、タンパク質2.9g、脂質8.5g、炭水化物27.5g、食塩相当量0.09g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
ごま
■賞味期限
約2週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・砂糖不使用】▲スコーン・よもぎ＆デーツ（2個・袋入）
***内容量
■ ▲スコーン（よもぎ＆デーツ）2個入
※1個のサイズは、横5cm×縦6cm××厚さ2cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
プラントベースのスコーンです。
岩手県産小麦粉とアワ粉をベースに、甘味料は自家製甘酒のみ、オイルは菜種油を使用しました。デトックス効果など豊富な栄養素を持つ国産のよもぎパウダーと、甘いドライフルーツ・デーツ（なつめやし）を刻んで加えました。よもぎの風味とやさしい甘さ、軽い食感のスコーンです。
日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いを込めて一つ一つお作りしております。
小麦粉…岩手県産小麦100％
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
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■原材料名
小麦粉（小麦（岩手県産））、食用なたね油、有機デーツ、アワ粉、米、米麹、よもぎパウダー、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ／重曹
■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー215kcal、タンパク質3.8g、脂質8.4g、炭水化物31.3g、食塩相当量0.53g（推定値）
■特定原材料（28品目中）
小麦
■賞味期限
約2週間。保存料など不使用で鮮度が良い方が美味しいため、是非お早めにお召し上がりください。
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉のオートミールクッキー（1枚）
***内容量
■米粉のオートミールクッキー（プレーン） *固め食感
*直径8cm（手づくりのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
有機オートミールとココナッツフレークをたっぷりと使用した、ザクザクの固め食感。オートミールは、食物繊維、たんぱく質、カルシウム、鉄分、ビタミンなど栄養価が豊富です。噛めば噛むほど穀物のやさしい甘味が感じられます。
粉類は米粉と雑穀粉（ヒエ粉）を用い、小麦不使用。グルテンフリーを心掛けている方にも喜ばれています。
全ての商品に雑穀甘酒や雑穀粉を使用しています。
身体と心に嬉しいお菓子をお楽しみください。
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■原材料名
有機オートミール（国内製造）、もち米飴、有機ココナッツフレーク、米粉、食用なたね油、ヒエ粉、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ
■栄養成分表示(1枚当たり) エネルギー183kcal、タンパク質3.0g、脂質7.9g、炭水化物26g、食塩相当量0.09g(推定値)
■特定原材料（28品目中）
なし
■賞味期限
約3週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉のオートミールクッキー＋ドライフルーツ入（1枚）
***内容量
■米粉のオートミールクッキー+ドライフルーツ *固め食感
*直径8cm（手づくりのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
有機オートミールとココナッツフレークをたっぷりと使用した、固めのクッキーです。オートミールは、食物繊維、たんぱく質、カルシウム、鉄分、ビタミンなど栄養価が豊富。3種類の有機ドライフルーツ（レーズン、プルーン、デーツ）が入っており、ザクザク＆ソフト食感と、フルーツの自然な甘さが楽しめます。
粉類は米粉と雑穀粉（ヒエ粉）を用い、小麦は不使用です。グルテンフリーを心掛けている方にも喜ばれています。
全ての商品に雑穀甘酒や雑穀粉を使用しています。
身体と心に嬉しいお菓子をお楽しみください。
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■原材料名
有機オートミール（国内製造）、もち米飴、米粉、有機レーズン、有機ココナッツフレーク、食用なたね油、有機デーツ、有機プルーン、ひえ粉、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ
■栄養成分表示(1枚当たり) エネルギー173kcal、タンパク質2.6g、脂質6.8g、炭水化物28g、食塩相当量0.10g(推定値)
■アレルギー表示対象品目
なし
■賞味期限
発送時点で14日以上の商品をお届けいたします
■保存方法
高温多湿・直射日光を避けて常温保存
■食品表示に関するその他
＊本工房では小麦、落花生、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ごま、大豆、りんごを含む製品を製造しております
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉のオートミールクッキー＋有機キャロブ入（1枚）
***内容量
■米粉のオートミールクッキー+有機キャロブ入 *固め食感
*直径8cm（手づくりのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
有機オートミールとココナッツフレークをたっぷりと使用した、固めのクッキーです。オートミールは、食物繊維、たんぱく質、カルシウム、鉄分、ビタミンなど栄養価が豊富。
キャロブパウダーは、いなご豆の鞘を粉末にした食品です。鉄分やカルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富で、天然の甘みがあります。カフェインフリーながら、ココアやチョコのような味わいが楽しめますので、お子様やカフェインを控えている方にも喜ばれています。
粉類は米粉と雑穀粉（ヒエ粉）を用い、小麦は不使用です。グルテンフリーを心掛けている方にも喜ばれています。
全ての商品に雑穀甘酒や雑穀粉を使用しています。
身体と心に嬉しいお菓子をお楽しみください。
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■原材料名
有機オートミール（国内製造）、もち米飴、有機ココナッツフレーク、食用なたね油、有機キャロブパウダー、米粉、ヒエ粉、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ
■栄養成分表示(1枚当たり) エネルギー196.3kcal、タンパク質3.0g、脂質9.6g、炭水化物25.3g、食塩相当量0.10g(推定値)
■特定原材料（28品目中）
なし
■賞味期限
約3週間
■保存方法
高温多湿・直射日光を避けて常温保存
【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米飴とヒエ粉のヌガーバー（1本）
***内容量
米あめとヒエ粉のヌガーバー✕1本（約45g）
***商品詳細
たっぷりのピーナッツやナッツ類をもち米飴と雑穀ヒエ粉で固めた【噛み応えのある飴】です。ナッツの部分は固いですが、全体に飴の“ねちっと感”はございます。小さなレーズンと米飴の甘味、たっぷりのナッツ類で腹持ちが良い一品。山歩きの携帯食にしてくださっているお客様もいらっしゃいます。
粉類は雑穀粉（ヒエ粉）を用い、小麦不使用。グルテンフリーを心掛けている方にも喜ばれています。
全ての商品に雑穀甘酒や雑穀粉を使用しています。
身体と心に嬉しいお菓子をお楽しみください。
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■原材料名
もち米飴（国内製造）、ヒエ粉、ピーナッツ、有機レーズン、有機カシューナッツ、有機くるみ、有機アーモンド、塩、（一部に落花生、くるみ、カシューナッツ、アーモンドを含む）
■栄養成分表示(1個あたり) 推定値
エネルギー207kcal、タンパク質5.1g、脂質11.2g、炭水化物20.5g、食塩相当量0.13g
■特定原材料（28品目中）
落花生、くるみ、カシューナッツ、アーモンド
■賞味期限
約3週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・砂糖不使用】チョコチップ風クッキー（1枚）
***内容量
■チョコチップ風クッキー1枚
*直径8cm（手づくりのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
雑穀甘酒をたっぷりと使用した、しっとり食感の大きなクッキー。お砂糖＆カフェインゼロのチョコチップ風（キャロブチップ）を使用しています。
キャロブ（いなご豆）は、ノンカフェインでココアによく似た色と風味が特長の食品です。 カルシウム・食物繊維・鉄が豊富なことから、「スーパーフード」として注目されています。 こちらを使用したキャロブチップを練りこんで作っておりますので、小さなお子様やカフェインを避けている方にも安心してお召し上がりいただけます。
全ての商品に雑穀甘酒や雑穀粉を使用しています。
身体と心に嬉しいお菓子をお楽しみください。
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■原材料名
小麦粉（岩手県産）、雑穀入米麹甘酒、もちキビ粉、キャロブチップス（有機キャロブパウダー、有機パーム油、 有機イヌリン、 有機シナモンパウダー、 塩）、菜種油、米飴（もち米、麦芽）、塩、有機シナモン／重曹 、乳化剤、（一部に小麦を含む）
■栄養成分表示(1枚当たり) エネルギー179.4kcal、タンパク質2.3g、脂質8.1g、炭水化物23.9g、食塩相当量0.4g(推定値)
■特定原材料（28品目中）
小麦
■賞味期限
約3週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存
【卵・乳・砂糖不使用】酵母スコーン＋レーズン＆アマランサス（4個入）
***内容量
■酵母スコーン（レーズン＆アマランサス）4個
*1個…2.5cm×2.5cm×2.5cm（手づくりのため、多少の誤差がございます）
***商品詳細
岩手県産小麦粉と雑穀アワ粉を使用した、ザクザク食感の一口スコーン。
ホシノ酵母を使用し、丸一日じっくり発酵させています。雑穀甘酒とレーズンのやさしい甘さ、粉本来の味が楽しめる素朴な味わいのおやつ。小さな実に栄養がぎゅっと詰まったスーパーフード「アマランサス」も入った、身体にも嬉しい一品です。
全ての商品に雑穀甘酒や雑穀粉を使用しています。
身体と心に嬉しいお菓子をお楽しみください。
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■原材料名
小麦粉（小麦（岩手県産））、有機カレンツ、菜種油、アワ粉、有機レーズン、米、米麹、有機アマランサス、パン酵母、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ
■栄養成分表示(1袋当たり）推定値
エネルギー230.9kcal、たんぱく質4.5g、脂質7.2g、炭水化物37.9g、食塩相当量0.4g
■特定原材料（28品目中）
小麦
■賞味期限
約3週間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存