こんにちは！ノルン鍼灸院・管理栄養士，登録販売者のななむらです！

最近、仕事や生活が忙しいと、食事はいつもコンビニで買ってしまう…。

とお悩みの方は多いのではないでしょうか。

「夕食はコンビニで買いました。」と聞くと皆さんはどんなイメージが浮かびますか？

健康的！と思う方は少ないのではないかと思います。

本当は自炊した方が良いんだろうな、と考える方がほとんどではないでしょうか。

しかし、コンビニ食が必ず健康に悪いかと言われると、そうではありません！

商品の選び方や組み合わせを工夫することで、コンビニでもバランスの良い食事をとることは可能です。

今回は、コンビニ食でも健康に良い食べ方を紹介していきます。



まず、コンビニで商品を買う時に意識するのが、栄養バランスです。

主食・主菜・副菜が揃うような組み合わせを考えられると良いです！

主食：ご飯やパン、麺類など主に糖質を含む食品
→コンビニで買うなら：おにぎり、ブランパン、サンドイッチ、そば、うどんなど

主菜：肉や魚、卵、大豆製品、乳製品など主にたんぱく質を含む食品
→コンビニで買うなら：サラダチキン、ゆでたまご、卵焼き、から揚げ、焼き鳥、ハム、焼き魚、魚の缶詰、魚肉ソーセージ、サケフレーク、豆腐、納豆、チーズ、牛乳、ヨーグルト、プロテインなど

副菜：野菜やきのこ、海藻など主にビタミンやミネラル、食物繊維を含む食品
→コンビニで買うなら：野菜サラダ、海藻サラダ、野菜スープ、野菜炒め、きんぴらごぼう、もずくなど



次に、実際に生活上で利用する際のポイントを紹介します。

① お弁当を買うなら「副菜」を1品追加する：
コンビニでもお弁当の種類は多くありますが、よく見てみると主菜はしっかり入っているが、副菜の量が少ないなんてこともあります。
そういった場合は、「副菜」となる商品を1品追加するのがおすすめです！

また、「主菜」が揚げ物や炒め物などの油が多いおかずの場合は、「副菜」には油を使わない商品を選ぶとよりgoodです！

② 麺類には足りない栄養素を追加する：
うどんやそば、そうめんなどの麺類の商品は、他におかずが少なくシンプルなものも多いです。そういった場合は、主菜と副菜の両方を追加するようにしましょう。

中には具材として卵や、ハム、大根おろし、かき揚げなどが入っている商品もあります。そのような時は「主菜」、「副菜」が揃っているかをチェックして、足りないものを追加しましょう！

③ 単品同士は栄養素が重ならない組み合わせで買う：
単品の商品を買う場合は、主食＋主食など重複に気を付けて買いましょう！

「主食」はおにぎり、「主菜」は焼き鳥、「副菜」は海藻サラダというように、主食・主菜・副菜が揃うような組み合わせにすると栄養バランスが偏りません。



今回は、コンビニ食でも健康な食生活を送るためのコツを紹介しました！

誰でも、忙しくてコンビニで食事を済ませるということはあります。

そういったときでも、今回お伝えしたような組み合わせのポイントを押さえておけばバランスの取れた食生活を送ることができますので、ぜひ参考にしてみてください！



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芸能人や日本代表のアスリートを鍼灸・栄養指導の両方からサポートし続けています。