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「世界を旅するコーヒー事典」(読了)

 10月1日「コーヒーの日」に読了。
毎日欠かさず豆を挽いて淹れて飲むコーヒー。
自分の好きなコーヒーの豆の産地がイマイチはっきりとしないのが正直なところ。それから豆の品種も。
 この本の著者はコーヒー好きならよくご存知の「コーヒーハンター」こと川島良彰さん。非常に分かりやすく産出国毎に解説してくださっています。
 コーヒーのことばかりではなく、その国の歴史や川島さんが訪れた際のエピソードもバランスよくまとめられています。次にコーヒー豆を買ったら産地を見てこの本でチェックしてみます。
 これまで数回お目にかかってコーヒーを淹れていただいたり、著書にサインを入れてくださった川島さん。この本にサインを入れていただけるのなら、コーヒーハンターではなく、「コーヒーマン」と入れていただこうと思います…理由は読めば分かるかと😊コーヒー好きにお薦めです。

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