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つるしたぜ

はじめてのつるし柿。
しかも部屋の中…笑

そんな悪条件?下でも無事つるし柿が出来ました!

うーん。いい感じ。
よくモミモミしたからかな。

クリームチーズとオリーブオイルで和えると
絶品だね。
アテに最高です。

来年はもっと大量に吊そう。

自分で渋柿とってきて、吊るして食す。
こんにゃくといい、豊かな食が身近にある環境って
ほんと贅沢だな。

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