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食いしん坊ミヤビの「食べることは 活きること」

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食べることが大好き。美味しいものが大好き。旬のものが大好き。その土地のものが大好き。食いしん坊のアンテナがビビビと反応した「食」にまつわるエトセトラ。食材から、メニューから、お店… もっと読む
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信州の秋のめぐみを食らう

贅沢な信州の秋 朝4時 家をでた我が家の狩人 雨の中、びしょぬれになりながら 大物を見つけ…

今ココのたしかなしあわせ

知人から 北海道直送の カラ付牡蠣を、もらってきた。 我が家の一番大きななべいっぱいに、牡…

食いしん坊でいつづける       わたしのまっとうな理由        

おいしいモノがすきだ。 食べることが大好きだ。 そんなわたしは、まちがいなく食いしん坊だ…

官能的なステーキ

実家から「りんごで育った信州牛」の ステーキ肉をもらった。 我が家では、肉料理は棟梁にま…

洗濯物を干しながら

洗濯物を干しながら ソックスを干しているときに、 ふと、焦燥感に襲われた。 ひとつ、ひとつ…