市販のミックスを使って、スコーンを焼き上げました。焦げ目がなかなかつかず、オーブン時間を何度も延長してドキドキでした。ジャムをつけて食べると最高でした。カロリー制限中の猫さんが、足元にやって来て「あたしも食べる、ずるい」という顔をして、鳴き出したのでしたので、心が痛みました。