切り刻んだよもぎ、
ベーコン、
炒り卵。

三原色オールスター勢揃い。

ごま油でよもぎの若い葉をよおく炒めます。ベーコンを加えてさらに炒めます。

玄米を入れてから塩で味付けし、
別で作っておいた炒り卵をさっと混ぜ合わせます。　

よもぎは若い葉を、しかもかなり細かく切り刻まないと繊維質が強くて気になるかもしれません。お好みの大きさに、よもぎは切ってください。

上に、火を通してないよもぎの生葉を飾って出来上がり💕