バー準備にむけて、酒販会社さんと話していたら、
近くにあるオススメのバーを紹介され、
すぐに行ってみました。

オープン時間が16時からとなっていたので、
結構早くから開いてるバーがあるもんだと、
18時くらいにいくと、

なんと、なんと、
めちゃくちゃ人がいる。

平日18時から、
もう、飲んでるっ！

ステキ！日本！
働き方改革が進んでる！

って中に入ると、
ほぼほぼ外人。
外人率90%

日本人、
全然働き方改革進んでないw
そして、
進むインバウンド。

オーナーの方も流暢に英語で会話されてて、
ロサンゼルスな世界。
隣に、大谷さんがいてもおかしくない。

早速注文させて頂いたのは、
「ジン、抹茶、柚子のソーダ割り」
メニューとしては、#2。

グラスの一番上に抹茶とジンの味わいがあり、
その下には柚子の風味。
「ジンが強めなので、かき混ぜながらお好みで
お飲みください」とのことでしたが、
まずはジンをがつんと飲みたかったので、
一口そのまま頂きます。

やわらかい抹茶とジンがすーっと入ってきます。
ジンの強さを抹茶が、やわらかくしてくれ、
めちゃくちゃ飲みやすいし、覚醒します。
お酒なのに、カラダが起こされます。

やばい。
うますぎる。

次どうしよう？
全部飲みたい。

次に約束あるのに。。

メニューは上から下にアルコールが強めになっていきますとのこと。

どうする？

下から上にいくのか？
上から下にいくのか？

是非、このバーに行って頂き、
お茶とお酒の新しい世界を楽しんでください。

unknown。

こんなに近くにいたのに
知らなかった。

知らないことを知るのは、
楽しいこと。
知らないことがあるのは、
楽しいこと。

知らないことは恥ずかしいことではなく、
大きな余白。