朝ごはん 2023.7. 27

画像1 おはようございます。母も私も今、浸し系のお惣菜に夢中です。色々なレシピを見ては作っています。今朝の焼き浸しは母作。酸味少なめで玉ねぎのみじん切りがポイントの和風です。夕べたまたま見付けたレシピは鰹の焼き浸し。お馴染みの鯵は南蛮漬けで大好物ですが鰹はお初。「焼き」なのもカロリー控えめで良い。鰹を買って来なきゃ。

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