旬をいただく。 春はいろいろと楽しい😊

祖母から､茹でた筍をもらった 昨日は母が煮物に使い､ 今日は私が､干し筍を作った 厚みを1センチに揃えて切って､天日干し 茹でた筍が､ボロボロにならないように切るのが 難しかった

午前中に干した筍､水分抜けて､小さくなった😅 今日は天気が良かったから､絶好の干し日和だった☀