家族でやりくり。Yum! Yum!の運営スタイルについて

こんばんは。Onigiri Yum! Yum!です。 今日も1日外でゴロゴロしていたくなるくらい、暖かい1日でしたね。 Yum! Yum!の次の営業日は少し先なので、この１週間は１ヶ月やってみての見直し、足りない備品の調達、行政や商工会に話を聞きに行ったり調べたりしていました。 普段のお店の運営は、まだ始動したばかりなのでひとまずアルバイトなどは募集せず、実家の両親の手を借りながら、家族で協力して営んでいます。 そこで今日は、Yum! Yum!ファミリーについて少し登場