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バンコク（３）1日目・夜市と初めての屋台飯

午後にスワンナプーム空港へ到着し、エアポートレールリンクに30分ほど揺られ、バンコク市街地へ。 バンコク到着後初めてのご飯はカオマンガイ一択ということで、 ピンクのカオマンガイで有名な『ゴーアン　カオマンガイ　プラトゥー』へ。 もともとインスタやGoogleマップでチェックしていた期待大の屋台。 早速注文すると数分後には注文した品がテーブルに。 鶏肉はプリプリでとても美味しかったが、お米とスープの油が私の胃には耐えられず、途中リタイア。 周りの人は完食、追加オーダーしてい

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    • バンコクへ（２）〜初LCC利用での海外旅行〜

      バンコクへの旅行記。今回は行きのフライトについてのこと。 行きはair asiaにしてみた。マレーシアのキャピタルAが出している格安航空会社だそう。 今まで沖縄などはLCCで行ったことはあったが、海外は初めて。 バンコクがちょうど雨季ということもあったためか、税込で片道22,510円という手頃な価格での購入。オプションでキャンセル保証と座席指定をつけても片道約28,000円だった。 機内持ち込み手荷物は７キロ以内ということで、30Lnのバックパックとショルダーを旅のお供に

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      • バンコクへ〜４泊5日バックパック旅行記〜

        9月1日〜9月5日までタイのバンコクへ旅行した時のこと。 忘れないうちに記録していきます。 コロナによる海外旅行の規制が少しずつ緩和してきた今日この頃。 ４年ぶりにどこかへ旅行しようと思い立った。 とは言いつつも、仕事をしているとなかなか長期休みが取れない現実。土日を含めて５日間で行ける旅行先を探す。 フライト時間が８時間以内のところで行きたかった国は意外と沢山あった。韓国、台湾、ベトナム、タイなどなど、、、今までヨーロッパしか行ったことがなかったのでどれも新鮮かつ、わず

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        • 炊飯器のない暮らし

          　我が家には炊飯器はなく毎回土鍋でご飯を炊いている。 大変じゃないの？とよく友人に聞かれるが、実はとても簡単なのだ。 そして何より炊き立ての土鍋ご飯は美味しい。おかずがなくてもご飯だけで食べられるくらい美味しい。 １合炊いて、余ったら冷やしておけばいいし、炊飯器の保温機能がなくても案外生活できてしまう。 忙しさに忙殺される日々の中で、自分のために美味しいご飯を作ることが、自分自身への労い、日常を尊ぶ時間になっていると私は感じている。

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        バンコク（３）1日目・夜市と初めての屋台飯

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          〜初夏のある日の鎌倉旅〜

          7月のある日の日曜日。 海を見に鎌倉へ向かった。 海を見に行ったけれど、結局食べることがメインになった鎌倉旅の記録です。 昼食：なると屋＋典座 小町通り沿いにある人気店。開店間際、店に到着すると、すでに行列が…。 １回転目では入ることができず、しばらく外で待機。 そして待つこと30分あまり、席に案内していただく。 店内は落ち着いた空間で、みなさんゆったりとランチを楽しんでいた。 ランチメニューは、葛とじうどん、うどん＋惣菜三品、月替わりのごはんの３種類から選ぶことができ

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          〜初夏のある日の鎌倉旅〜

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