2011年に開発された新感覚寿司。桃、桜餅、ハム、魚肉ソーセージを素材にしたペーストで米を巻く。花と蛇をプリントした2種類をセットにして販売。生姜付き。サイズはSとM。まばゆいばかりのピンクが女子高生に大人気。2016年4月には、初の直営店を滋賀県彦根市にオープン。当日は開店2時間には長蛇の列ができ、開店30分で完売した。