八ヶ岳オーガニック

1986年に八ヶ岳山麓で農場を始めました。有機野菜をいろいろ作っています。犬、猫、羊、…

八ヶ岳オーガニック

1986年に八ヶ岳山麓で農場を始めました。有機野菜をいろいろ作っています。犬、猫、羊、野菜、生きものたちと暮らしています。

オーガニック野菜セットがはじまりました

今週のオーガニック野菜セット レタス グリーンリーフレタス サニーレタス 大根葉(小さな大根付き) 小松菜2束 サラダ水菜 ラディッシュ ※週の途中で変更になる場合があります 8品 2300円 (送料など込み、税込み) ※関東以外は ＋100円〜 クール便ご利用の場合は ＋200円 お問い合わせ・ご注文は下記メールアドレスまでどうぞ kseto@comlink.ne.jp

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    • ウグイスが鳴いた

      昨夜からごーごーと強風が吹く続けていました。以前の3月の恐風よりは穏やかだとは思うけれど、恐ろしいことには変わりがなく、怯えながら畑の見回りに。 寒さよけのビニールトンネル、被覆資材、マルチ・・風の力は想像を超えていることが多いので「大丈夫ヶだと信じてはいるけれど とにかく心配。震えつつ見回りました。以前は ほんとうにすごいことになっていたんですよ ! 今日はほうれん草のトンネルが数メートル外れていただけでした。ほっ。 育苗ハウスでは 夏の野菜 トマトの芽も出てきました。

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      • 蒔いたり、植えたり

        雨かと思ったら雪だったり、土が乾きかけたらまた降って、今年の3月は「えええ、また?」をくりかえしています。(先日の「雨」も雪でした)日陰にはまだ雪が残っていて、気を抜いて歩いていると思わぬところでつるっとする。危ない、危ない。そんな中、合間をぬうように植えたり蒔いたりしています。今日はリーフレタス、玉レタスの2期生たちの定植。種まきは大根、コールラビ、キャベツ、カーボロネロ。 週末は暖かいをとおりこして暑くなる、そんな予報が出ています。たしかに陽ざしは「暖かい」を通り越しつつ

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        • 今朝もうっすらと雪

          3月に入り 本格的に暖かくなるかと思っていたら、相変わらず 湿雪が降り、すこしとけて、また降る。今朝もうっすらと白さが増していました。午後からは雲が広がり、とけきれない乾かない一日でした。二十四節気の「啓蟄」も過ぎました。土の中で春を待っていた虫たちが生きものたちが動き出す時期。いつまでも雪だみぞれだを繰り返さないでほしいものです。 畑ではレタス類１期生を植え終わり、大根1期もの種を蒔きました。育苗ハウスでは6期生までのレタス類、キャベツ、ブロッコリーたちが育ち、夏野菜のト

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          リーフレタスを植え始めました

          今朝は冷えました、−5℃。先日の雪やらで水分が畑に多く残っていたので、これはばりばりに凍ってしまっているだろうから、レタスの植え付けはムリかもしれない・・と半分諦めていたのだけれど、陽ざしに助けられました。なんとかリーフレタス(サニー)の定植ができました。予定より2週間遅れとなってしまいましたが、踏ん張ってくれていた苗たちがそんなに老化もせずに(気温も低かったので)畑に出ることができました。これからは寒さ、強風、近くを駆け抜ける野生動物の気配となかなかのハードモードの中で育つ

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          春、進むかな

          昨日の朝はまた雪だったり(その前も雪積もり)したので、畑仕事が停滞しすぎて気分も停滞気味でした。そして、少ししょんぼりしながらの3月のはじまり。今月は春も加速していく予定なので頑張りましょう。さてさて、七十二候は「草木萠動（そうもくめばえいずる）」に入っています。春の雨がしっとりと降り、草たちが一斉に萌え出して動き始める頃。暖かな陽ざしを受けて生きものたちが動きです音が聞こえてくるようです。思わぬ積雪でブレーキがかかったような気がしたけれど、この時期は進んだり止まったり、時に

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          春よ、来い

          陽ざしは暖かで山も綺麗に見えた今日。春らしい暖かさと言いたいところですが、風が冷たく そんなに暖かく感じない。畑の雪、完全にとけないのは風のせいかもしれません。じわじわ雪はとけていくのだけれど、畑の水分はもちろんぬけない。それなのに空気は乾いていく不思議さ。育苗ハウスの中は(無加温です)陽ざしパワーで暑いくらい。ここだけ 春が進んでいく。レタスの１期生から4期生、キャベツにブロッコリー。いろいろなちびちゃんたちが並んでいます。少しずつ畑に出してあげたいところだけれど(毎日言っ

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          風が強く 寒さ残る

          暖かな一日を期待していたけれど、午前中は山には雲がかかっていました。 時おり ひらひらと雪が舞い落ちてきて、今日も厳しいかなと少し気持ちがへこむ。それに加えてきっつい北西の風が吹き付けてくる。このままでは雪はとけない。陽ざし頑張れーと励ましつつ、小松菜の収穫。育苗ハウスの中でレタス類の種まき仕事。(たぶん5期生のリーフレタスたち)続いてキャベツ4期生の種まき。育苗ハウスの中がどんどん詰まってきています。キャベツ1期生は本葉も順調に育ってきているし、そろそろ畑植え付けの一歩を進

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          レタス苗たちが待っているよ

          昨日の雪は予想より長く降り、思った以上に積もりました。2月後半の雪はすぐにとけると軽く考えていたけれど、夕方になっても畑の雪はとけませんでした。(びしゅびしゅになったものの 消えなかった)冷たい強風が吹いたこともあって 気温もそんなに上がらなかった。そんなこんなが影響してとけて欲しい雪がかなり多く残ってしまいました。週間予報を見ると、この雪がとけて乾く前にまた雨が降り、 その次は強い冷え込みがくるらしい。これでは畑仕事が進まない、春の植え付けが ずれ込んでしまう。昨日は雪を見

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          また雪に

          予想以上でした。雪の一日。また畑仕事も一旦停止。 明日はすぐにとけはじめてくれるだろうけど、いつ乾いてくれるのかな。 2月のこの雪をどう呼べばよいのでしょうか。3月に入ると春の色が濃くなるので、 その頃から4月にかけて降ると「名残雪」でしょう。ということは この時期は・・ 2月の雪ということで。(なにも言ってないと同じですね、ごめんなさい) 温暖化と言われるようになって、雪の寒さの厳しさがさほどではなくなりました。 30年前は1月2月はお手上げ状態で、凍ってしまってもう畑

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          今日は青空

          青空が広がりました。朝から山もよく見えて、久しぶりに感じた暖かい陽光のおかげで気温は上昇。この時期は晴れればすぐに気温が上がります。こんな時に春だなぁ、とあらためて感じます。昨日は真っ白でしたが(雪の世界・・)ただ・・午後からは冷たい風が吹きはじめ、暖かい空気を押し出してしまいました。夕方にむかって気温がぐんぐん下がっていく。薄雲も広がって、明日の天気は残念な感じになる予感。このまま晴れていてくれれば乾いたのに。育苗ハウスでは寒さトレーニングも仕上がりつつあるレタス苗ちが外に

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          寒さ、もどる

          昨日は激しい雨、 今日は朝から雪が降り(午後まで降りましたね) 「暖かい(暑い)」から「寒い」へ、 季節は巻戻りました。 どんどん進むはずの畑仕事も一気に停滞、 なーんにもできない。 育ち始めた育苗ハウスの苗たちも、 自然に寒さトレーニングをすることになりました。 予定していた収穫作業も雪のために中止。 今が2月だということを思い出しました。 一年をとおして 乾燥気味な土なので、 水分は嬉しいのですが・・続くと(来週の天気もぱっとしません) 「乾いて欲しいな」と思い始めてし

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          今週のオーガニック野菜セット

          今週のオーガニック野菜セットです 大根、かぶ、にんじん じゃがいも、ねぎ 小松菜、ほうれん草 小さな白菜 8品でのお届けです お問い合わせ、お申し込みは kseto@comlink.ne.jpまでどうぞ !

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          冬になっていた

          もうとっくに 暦の上では「冬」なのですが、 暖かいのか 寒いのか わからない日々です。 雪が吹き付けたり 静かに晴れたり。 今日は勝手に穏やかだと思っていたら、 思い切り強風の寒い日でした。 ほんと、風強すぎ。 畑では 夏野菜の片付け、 越冬時期に収穫する野菜の準備 (真冬に少しだけ出荷する予定の) そして、日々 あれこれの収穫、出荷。 あちこち畑を飛び回り移動しながらの収穫。 これが毎日続きます。 少量多品目の楽しさ? 辛さ? 明日の天気はどうかなぁ・・。

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          オーガニック野菜セット

          今週お届けのオーガニック野菜セット かぼちゃ じゃがいも(キタアカリ) 玉ねぎ きゅうり ピーマン なす トマト 小松菜 8品でのお届けです 2300円(送料など込み、税込み) 関東以外はのお届けは＋100円〜 クール便ご利用の場合は＋200円 お問い合わせはメールでお気軽にどうぞ ! kseto@comlink.ne.jp 夏野菜もりもりのセットに 秋の予感の青菜「小松菜」が戻ってきました 定番ズッキーニはしばらくお休み 美味しいインゲンもあと少し先になります

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          これからの天気は・・

          東海地方まで梅雨入りしました。 ここはまだ梅雨入り前のようです。 そして先週末は台風の影響で各地に大雨が降り、 想像を超えた大雨が襲いかかり、甚大な被害を受けたところも 数多くあったようです。自然災害、この予想を超えてくる猛威に 一年のうちになんども恐怖にさらされるようになりました。 道路も川になり、斜面は崩れ、木々が倒れていく。 ここでも 一日中雨が降り続き、畑は受け止められないほどの 水分になりました。恐ろしいことです。でも、もともとが 乾燥エリアなのと、春からの水分も少

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