いつの間にか鍋がおいしい季節ですね ～この冬の鍋日記 10・11月～
10月から始まった我が家の2023冬の鍋シーズンの記録です。
私のスマホを見ながら「２ヶ月で10回か」と思っていたら、子どもから「豚とほうれん草の鍋や豚汁の写真がない」と撮り忘れを指摘されました。
夫に日記を確認してもらったら、カレーやハヤシを入れると２ヶ月で20回以上、食卓に土鍋が登場していました。
10/ 2 トマト
10/ 7 ハヤシ
10/13 鶏団子と豆腐
10/14 ポトフ
10/15 麻婆豆腐
10/16 ハヤシ
10/18 豚団子と厚揚げ
10/20 ハヤシ
10/21 スープカレー
10/22 手羽先の甘辛煮
10/27 水餃子と豆腐
10/31 ひき肉カレー
11/ 2 鰯のつみれ
11/ 4 豆とトマトのカレー
11/ 6 豚汁
11/ 7 カレー
11/10 鶏汁
11/11 麻婆豆腐
11/12 鶏団子
11/13 豚中華
11/14 トマト
11/16 カレー
11/17 豚とほうれん草の常夜鍋
11/21 キムチ
書き出してみたら、今年はまだスガキヤ風やクリームシチューを作っていないことに気付きました。
芋煮も牛豚醤油味噌と試してみたいです。
日本各地、世界各国の煮込み系にも挑戦したいです。
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