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『息子のお弁当』 第37話「ツナペペロンチーノっぽいフジッリ弁当」

お弁当の米は夕ご飯と一緒に炊いて、朝レンチンしています。
昨夜、想像以上にご飯が進んでしまいお弁当に足りなくなってしまったので乾物、乾燥パスタの登場です。

フジッリ約100gにオリーブオイルで炒めて旨味を出した千切り野菜を絡めます。
真ん中にゆで卵を据えました。
学校でツナ缶をかけて混ぜたら完成です。

<感想>
フジッリがアルデンテ過ぎた。
お弁当には味が濃い目のナポリタンのほうが良いね。

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