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怒涛の８月が終わりました。 今年は天候に恵まれなかったのですが、それでも昨年よりも多くの…
いよいよ待ち望んでいない台風が近づいてきます。 お盆のど真ん中、最後の一踏ん張りや！と気…
出店で休日限定でカレーを販売しています。 一昨年、去年も出店をやっていました。 ですので…
Googleのレビューはそこまで件数が多くないのですが、評価は割と高いです。 そしたら、今日は…
ヘルパーの子とのやりとりで、美しいミスコミュニケーションが生まれたので、これおもしろいな…
先日、ひととまる会議（参加者３人）を行いました。 議題は以下の5つです。 ・ハード的な改善…
7月はまだ空きがありますが、8月は大分予約でいっぱいになってきました。 このまま大きなキャンセルがなければ、昨年越えを無事達成できそうです。 ありがとうございます。（鼻高々） それで、本題なのですが、泊まったお客さんに「安いですよね」って10組に1組みくらいのペースで言われます。 同じように竹野で民宿や旅館をされている人に、「夏はがっつり儲けようで」と結構な頻度で言われます。 実は今年、繁忙期料金たるものを設定したり、微妙に値上げをしました。 他の人が見たら微々たるもの
「本と寝床、ひととまる」にリニューアルしてから、webで記事にしてもらうことが増えました。 …
明日は土曜日で、満室の予定だったのだけれど急遽２部屋空きが出た。 お客さんのキャンセルで…
開業当初からの課題：季節変動にどう対処するか。何度も書いていますが、ひととまるは海の近く…
ひととまるが「本と寝床 ひととまる」とリニューアルするにあたっていくつかの新たな試みを始…
ここ数日外遊をして、やっぱ基準だよ、基準という結論に至りました。 そうです。基準の置き方…
野暮用で外に出ていて、今日はホテルに泊まっているのですが、ホテル安過ぎる。前に神戸で泊ま…
先日、一緒に働いてくれる仲間を募集しました。 そしたら、応募がありまして、まずは話してみましょうということで、今日ビデオ通話をしました。 別に面接なんて堅苦しいものではなくて、お互いがどんな人間なのか、一緒に働くとしたらどんな感じになるかを感じ取れたらいいなと思ってのビデオ通話でした。 難しいですね。ほんと反省点だらけだったので、記録として残しておきます。 ・自己紹介はしっかりしよう →事前にメールで情報をもらっていたんだけれど、それでわかった気になってしまう。そうじ
