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映画と本と海外旅行が好き。夜な夜なお菓子作りと保存食作り。しろくまに長生きして欲しいと…

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映画と本と海外旅行が好き。夜な夜なお菓子作りと保存食作り。しろくまに長生きして欲しいと思っている。
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香港旅行の忘備録（2023.12） Part.1 出発編

　コロナ渦を経て、約四年ぶりの海外旅行。大好きな香港に三泊四日で行って来た。香港エクスプレスが就航してから、コロナが流行る前は年に一回くらいの頻度で行くくらいハマッていた香港。美味しいものを食べるのと買い物をするのが好きな私にとっては、まさに夢のような国、香港。 　約四年の歳月でどんな風に変わったのか、忘備録として残しておこうと思う。次回の旅の時に自分自身の役に立つように、入国や出国についても詳しく残しておこうと思うので、これから行く予定の方の参考になれば幸いです。ちなみに広

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    • 香港旅行の忘備録（2023.12） Part.5 Day.4＆買って来たもの編

      出発ホテルチェックアウト 　朝の6時、ホテルをチェックアウトして車寄せに出るも待機タクシーは無し。とりあえずフロントの人にタクシーを呼んで欲しい旨を伝えると、本当に5分ほどでやってきた。昨日の人、疑って申し訳ない。 　朝だから空いているのか、九龍駅までものの10分弱で到着。帰りのタクシーの方は、珍しくちょっとだけ愛想が良かった。一瞬、空港までもこれくらいの時間で行けるけど？って営業された気がしたけど、良く分からなかったのでスルー。優しくしてくれたので、少し多めに料金を払

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      • 香港旅行の忘備録（2023.12） Part.4 Day.3

        Day.3 朝食倫敦大酒楼/ロンドンレストラン 　昨日は高級ホテルの中華風朝食で、本日は大好きな大好きな飲茶のお店。初めて香港旅行が決まった時に色々下調べをして、大好きなブログの方が行っていたのを真似して向かった倫敦大酒楼/ロンドンレストラン、久しぶりの再訪。香港に来ると必ずこの飲茶を食べに行く。 　実は香港では飲茶は朝食べるものだったらしく、大抵は大きな中華料理屋さんの朝メニューでしか食べる事が出来ない。最近は観光客向けなのかいつでも飲茶が食べられる専門のレストランなど

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        • 香港旅行の忘備録（2023.12） Part.3 Day.2

          Day.2 朝食SALISTERRA/The Upper House 　香港は早朝から飲食店が沢山開いているので、ホテルで食べずに外に食べに行くようにしている。そうでなくても、私は旅先でのモーニングを本当に愛していて、そのために旅行しているようなものなので朝食選びには余念がない。 　なんでモーニングかというと、夜ごはんに重きを置くと、帰るのが遅くなったり、夜寝るのが遅くなったり、翌日まで胃が重い。などの問題が出てくるので、基本は朝=昼＞夜の順番で旅先では食事を楽しむことに

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        香港旅行の忘備録（2023.12） Part.1 出発編

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          香港旅行の忘備録（2023.12） Part.2 Day.1

          　香港旅行記、第二弾！前回は長々と出発前の話しを書いてしまいましたが、今回からは一日の出来事を時系列で書いていきたいと思います。 　出国～一日目の夜までです。 出国　今回の旅は、日本を夕方出発して香港に夜到着の便でした。16時発で、マイナス一時間の時差があるので、香港到着予定時間が19時。 　香港は空港から市街地までエアポートエクスプレスなら30分以内なので、19時-20時着でも治安的には全然問題無いと思う。エアポートエクスプレスの駅は空港の到着ロビーに直結しているし、市街

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          忘備録としての、パンプキンスパイスクッキーのレシピ

          始めに　かぼちゃ・さつまいも・栗辺りが大好きなので、秋になるとウキウキする。特に、かぼちゃが美味しくなるからだ。さつまいもが年間を通して安定した甘さの物が手に入るのに比べて、かぼちゃは秋以降とそれまでとでは、段違いに美味しくなる。 　なので、大好きなパンプキンスパイスパイみたいなお菓子が作りたくなる。今回は、パンプキンスパイスパイ風のアメリカンでチューイーなビッグクッキーを作っていこうと思う。 材料アメリカンな大きさで：6枚分 ドライ（A） ベーキングパウダー・・・2

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          忘備録としての、パンプキンスパイスクッキーのレシピ

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          君の優しさは君だけを救わない話（青野くんに触りたいから死にたいの感想）

          　最近大好きなマンガ、青野くんに触りたいから死にたい（以下、青野くん〜）の感想でも書いてみようかなと。8巻まで読んだ自分が青野くんに対して何を感じて、どう思っているのか。忘れたく無いので。感想章にはもりもりネタバレも出てくるので、まだ読んで無い方はお気をつけください。 簡単なあらすじ　あらすじは、刈谷優里という女子高校生が同じ学校の青野龍平くんという男の子に恋をして、告白をして受け入れられて付き合い始める。そして2週間後に青野くんが死んでしまう。あまりに悲しくて刈谷優里は咄

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          君の優しさは君だけを救わない話（青野くんに触りたいから死にたいの感想）

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