卵なしチヂミ

ぱとこ
画像1 卵なしチヂミ グリル用鉄板 2枚分 玉ねぎ、ニラ、 地粉(小麦粉) : 全粒粉 1:1 乾燥小海老 ひとつかみ 塩、ごま油 少々 材料に粉がまんべんなくなるように混ぜてから、水2/3カップを入れて混ぜる。菜箸で。 油を多めに熱して、焼く。5分くらい中火以上で周りが焦げてきたら裏返し、 ヘラの裏でギューギュー押す。 3分ほどでできあがり。

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