あげあげ亭
宗像は三号線沿いにある、あげあげ亭に潜入
事前の情報収集通り、空気が油じみている
店内に入ってすぐに服が油で染まる
どうにも男の匂いを醸す空間だ
オーダーは、自前はチキン南蛮唐揚げ定食、家族はハンバーグエビフライ定食
揚げ物は、たしかにうまい!
チキン南蛮はサクジュワ、手製のタルタルソースはやや薄味なものの、南蛮タレと程よく合致し、繊細なハーモニーを奏でる
唐揚げは噛むとジュワッと油が溢れ出る
ジューシー
ごはんがいくらでも入りそう
そして、お会計がビール込みの3450円と良心的
腹が太る割には安めのプライスで事を済ませることができた
味噌汁も濃い目で喉越しで深い味わいが香る
ただし、ハンバーグはゴムの味だった
ここでハンバーグは注文するべきではない
ここでは看板に倣ってフライ系をオーダーするのがセオリーだろう
エビフライはプリプリでキュアキュアな歯ごたえだった
注文する品によって高低差は大きくあるが、開拓の余地はありそうだ
そして家に帰って、服から油の匂いがする
この油臭さ、只者ではない
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