青空ぷらす

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北海道在住のオタクです。映画の感想をメインに色々やってます。 ★映画感想ブログ http://aozprapurasu.hatenablog.com/ ★カクヨム https://kakuyomu.jp/users/aozorapurasu/works

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    • 使う材料は2つだけ【豚肉と大根のさっぱり煮】レシピ

      ▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは旬の大根を使った「大根と豚肉のさっぱり煮」です。 使う材料は大根と豚こま肉の2つだけ。 調味料にお酢を加えることでさっぱり仕上げました。 しっかり煮詰めることで、お酢の酸味は飛んで風味だけが残るので、酸味が苦手な人でも美味しく食べられると思います。 材料(2人分) 大根       400g 豚こま肉     200g ごま油      大さじ1 A めんつゆ     30㏄ お酢       30㏄ 砂糖       

      • ブログに「SISU/シス 不死身の男」(2023)の感想をアップしました。この映画を観て「映画ってこれでいいんだよなー」って思いましたねー。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/03/09/222708?_gl=1*qbdfue*_gcl_au*MzQ1MzcxMDQ5LjE3MDkyNTQ3OTU. トーク版 https://stand.fm/episodes/65ec635f6c119744815816d6

        • ブログに「ARGYLLE/アーガイル」(2024)の感想をアップしました。 相変わらず面白かったけど、テンポ速すぎ&情報量が多くて途中やや混乱してしまいました。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/ トーク版 https://stand.fm/episodes/65e7e941fe82450414dfa43c

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        • 使う材料は2つだけ【豚肉と大根のさっぱり煮】レシピ

        • ブログに「SISU/シス 不死身の男」(2023)の感想をアップしました。この映画を観て「映画ってこれでいいんだよなー」って思いましたねー。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/03/09/222708?_gl=1*qbdfue*_gcl_au*MzQ1MzcxMDQ5LjE3MDkyNTQ3OTU. トーク版 https://stand.fm/episodes/65ec635f6c119744815816d6

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          丁寧に作ると美味しい【小松菜のおひたし】レシピ

          ▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは「小松菜のおひたし」です。 茹でてタレに漬けこむだけのシンプル料理ですが、一つ一つの肯定を丁寧にやることで、しっかり美味しくなると思います。 今回は小松菜で作りましたが、もちろんホウレン草や他の葉野菜も同じ作り方で出来るので、お好みの野菜でお試しください。 材料(2人分) 小松菜     1袋(200g) 塩       15g 水       1Ⅼ ・漬けタレ みりん     30㏄ 醤油      30㏄ 顆粒だしの

          丁寧に作ると美味しい【小松菜のおひたし】レシピ

          話題のドラマ「SHOGUN 将軍」1・2話を観た感想

          ぷらすです。 2月27日(火)より全10話のリミテッドシリーズとしてディズニープラス「スター」で独占配信されている、『SHOGUN 将軍』の1・2話を観た感想です。 評価サイト「Rotten Tomatoes」では批評家から100%の高評価を得て、「ゲーム・オブ・スローンズ以来の傑作」と話題のドラマですよ。 伝説のハリウッド製時代劇をリブート 本作「SHOGUN 将軍」はジェームズ・クラヴェル1975年の小説『将軍』(Shōgun)が原作。1980年には三船敏郎主演、アメ

          話題のドラマ「SHOGUN 将軍」1・2話を観た感想

          ふわふわ食感が美味しい【鶏つくねと葉野菜の中華スープ】レシピ

          ▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは、「ふわふわ鶏つくねの中華スープ」です。 調味料の他に、少量の水を加えて全体をしっかりと混ぜ合わせることで、煮込んでも固くならず、フワフワ食感の鶏つくねに。 また、煮込むことで鶏の出汁が溶け出し、シンプルな味付けまがら滋味深く、優しい味のスープになります。 今回は、炒めたキャベツで香ばしさを加え、絹ごし豆腐のつるりとした喉越しもプラスしていきます。 材料(2人分) ・鶏つくね 鶏胸ひき肉    250g  カット青ネギ 

          ふわふわ食感が美味しい【鶏つくねと葉野菜の中華スープ】レシピ

          ブログに「マダム・ウェブ」(2024)の感想をアップしました。 本国アメリカでは酷評の嵐とのことで、僕も覚悟して観に行ったら―― https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/02/25/223331 トーク版 https://stand.fm/episodes/65da071ca4c327573a55c3d3

          ブログに「マダム・ウェブ」(2024)の感想をアップしました。 本国アメリカでは酷評の嵐とのことで、僕も覚悟して観に行ったら―― https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/02/25/223331 トーク版 https://stand.fm/episodes/65da071ca4c327573a55c3d3

          余りがちな白菜を満足感のあるおかずに【白菜とカニカマの卵炒め】レシピ

          ▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは、「白菜とカニカマの卵炒め」です。 旬だしお安いので購入する白菜ですが、鍋物以外の使い道があまりないので、何かと余りがち。 今回はそんな白菜を安価なカニカマと炒めて満足感のあるおかずにしました。 水気の多い白菜ですが、しっかり炒めることで水っぽさのない炒め物になりますよ。 材料(2人分) 白菜    400g カニカマ  100g 卵     2個 青ネギ   15g 砂糖    小さじ1/2 食塩    小さじ1/3

          余りがちな白菜を満足感のあるおかずに【白菜とカニカマの卵炒め】レシピ

          ブログに「ベイビーわるきゅーれ 2ベイビー」(2023)の感想をアップしました。 カルト的人気を誇る鬼才・阪元裕吾監督の人気作続編の感想です。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/02/17/231137 トーク版 https://stand.fm/episodes/65d03596143d3d5ca46b8b9a

          ブログに「ベイビーわるきゅーれ 2ベイビー」(2023)の感想をアップしました。 カルト的人気を誇る鬼才・阪元裕吾監督の人気作続編の感想です。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/02/17/231137 トーク版 https://stand.fm/episodes/65d03596143d3d5ca46b8b9a

          具材を炒めてから煮る【炒めキムチ鍋】レシピ

          ▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するレシピは「キムチ鍋」 ただ、キムチ鍋と言っても一度具材とタレを炒めてから水で煮ることで、焼き目の香ばしさと旨味が凝縮。濃厚なキムチ鍋になるのでは?と思いついて作ってみたら、思った通りの美味しいキムチ鍋が出来ましたよ。 材料(2人分) 豚バラ肉(一口大にカットしたもの) 200g 白菜(ざく切り)          200g 水菜                1束(60g) しらたき              200g 生卵 

          具材を炒めてから煮る【炒めキムチ鍋】レシピ

          ブログに「土を喰らう十二ヵ月」(2022)のネタバレあり感想をアップしました。 土井善晴先生が手掛けた料理がどれも素朴で美味しそうでした。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/02/14/004258?_gl=1*2nsk44*_gcl_au*MTQ2NDk1NTgyMi4xNzAxNDA5NTMw トーク版 https://stand.fm/episodes/65cb030f4c83eaa287d0d846

          ブログに「土を喰らう十二ヵ月」(2022)のネタバレあり感想をアップしました。 土井善晴先生が手掛けた料理がどれも素朴で美味しそうでした。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/02/14/004258?_gl=1*2nsk44*_gcl_au*MTQ2NDk1NTgyMi4xNzAxNDA5NTMw トーク版 https://stand.fm/episodes/65cb030f4c83eaa287d0d846

          ブログに「愛してる!」(2022)の感想をアップしました。 日活ロマンポルノ50周年記念企画の1本として制作された白石晃士監督作品。 「変態紳士」こと高嶋政宏の怪演が光る作品でした。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/02/11/232156?_gl=1*2d78cd*_gcl_au*MTQ2NDk1NTgyMi4xNzAxNDA5NTMw

          ブログに「愛してる!」(2022)の感想をアップしました。 日活ロマンポルノ50周年記念企画の1本として制作された白石晃士監督作品。 「変態紳士」こと高嶋政宏の怪演が光る作品でした。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/02/11/232156?_gl=1*2d78cd*_gcl_au*MTQ2NDk1NTgyMi4xNzAxNDA5NTMw

          アニメ再現メシ/ダンジョン飯第4話【盗れたて野菜と鶏のキャベツ煮】レシピ

          ▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは、アニメ「ダンジョン飯」第4話に登場したオーク族の料理「ピリ辛鶏と丸ごとキャベツ煮」と「クレープ」です。 実は公式レシピの材料には、トマトやトマトソースなどの記述はなかったんですが、アニメで見る限り、どう考えてもトマト的な何かは入っていると思うんですよね。 というわけで、今回は「オークがダンジョン酒場から強奪した食料の中にあった」と設定して、トマトジュースとニンニクをプラスしてみました。 また、クレープは試作してみた結果、液状

          アニメ再現メシ/ダンジョン飯第4話【盗れたて野菜と鶏のキャベツ煮】レシピ

          ブログに「マイ・エレメント」(2023)の感想をアップしました。 監督の経験を基に描く、全く違う環境で育った二人のラブストーリーです。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/01/31/221617?_gl=1*18hkrdd*_gcl_au*MTQ2NDk1NTgyMi4xNzAxNDA5NTMw トーク版 https://stand.fm/episodes/65b9dc145a24009d02fe10e9

          ブログに「マイ・エレメント」(2023)の感想をアップしました。 監督の経験を基に描く、全く違う環境で育った二人のラブストーリーです。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/01/31/221617?_gl=1*18hkrdd*_gcl_au*MTQ2NDk1NTgyMi4xNzAxNDA5NTMw トーク版 https://stand.fm/episodes/65b9dc145a24009d02fe10e9

          身も心もポカポカに【サバ缶で作るかす汁】レシピ

          ▼レシピ動画▼ ぷらすです。 1月に入り、いよいよ寒さも本格的になってきた今日この頃。 そんな時は粕汁を食べて身も心もポカポカに温まっては如何でしょう。 粕汁の具材と言うと、根菜+鮭やお肉のイメージですが、今回はより簡単に手に入りやすいサバの水煮缶を使った粕汁のレシピです。 サバ缶は骨まで柔らかく食べられるし、汁の中にサバの出汁も出ているので汁物には最適ですよ。 材料(2~3人分) サバ水煮缶(180g) 2缶 にんじん      1本(150g) 大根        

          身も心もポカポカに【サバ缶で作るかす汁】レシピ