抹茶の粉を混ぜて… ★バナナとチョコをトッピングしたもの ★ぬれ甘納豆をトッピングしたもの 2種類です 黒ゴマのように見えるのは抹茶の粉が溶けきってないからで次回はちゃんと溶かしてから入れないとだめですね😅 #蒸しパン #米粉 #IBD
2024.1.13 からだに優しいレシピを参考にお砂糖を選んでいます。お砂糖は合わせて30グラムにしました。 色々なレシピを見ると油を30グラムとか大さじ1.5とか書いてありますが控えたいので小さじ1くらいにしています。小さじ1でもパサパサしないです。 共立食品さんの米粉です。 米粉が先でもアーモンドミルクが先でも構いません。とろりとなるまでよーくかき混ぜます。 バナナ、チーズ、甘納豆、餡、チョコ……好きなものを試しています。 カップも準備しておきます。 アルミ
2024.1.11 なんでも食べられるわけではない家族のため 限られた食材でワンパターンにならないように考えています。
体調が悪くなった家族の為に米粉を使った料理を研究しています。
