先日のズボラなメニュー2が

#レシピに取り上げていただきました　

ありがとうと感謝の気持の他にも

こんなレシピで良いのだろうか？とか

複雑な時間を過ごしました

それならば・・

チャチャっと料理を作った時は

メニューの画像を残しておこうかと

面白そうだったらnoteにupしようと

その時がこんなに早く来るとは

思っていなかったですが・・ね

はい　ここからは本題です

今日は休日です　ご飯炊いていません　

そうです　素麺の出番です！

「ぶっかけ素麺VOL2」

素麺　　　　　　　　　1束
コーン入りツナ缶　　　1缶
小ネギ　　　　　　　　1本
カクテキ　　　　　　　好みで
キムチ　　　　　　　　好みで
オリーブオイル　　　　小さじ2
麺つゆ　　　　　　　　各社の希釈で
　　　　　　　　　　　約120-150cc

1 材料を切る・缶から出す

2 素麺を茹でる

3 丼に盛り付ける

これで出来上がりです　
今回のトッピングは野菜が小ネギだけ
あとは冷蔵庫にカクテキとキムチなので
困っていたらコーン入りのツナ缶の存在を
ふと思い出したのでした(やったー)
あと仕上に　オリーブオイルを入れると
風味が変わります　
やはり油は良い仕事をしてくれますね

4 感想

素麺は淡白な分トッピングで随分
表情が変わります　缶詰の素材も使うと
もっとバリエーションが広がる気がします
また素麺で素早いメニューがありましたら
upします　ではまた