見出し画像

小声で教えるズボラなメニュー4

予想以上に読んで下さる方がいて


前回素麺をUPそうしたら#レシピに


またまた載ってしまいました😂


そして まだ暑い日が続くから・・

ぶっかけ素麺vol3

一人前の目安です

素麺      1束

練り物     お好みで

小ネギ     少々

茗荷      1/2個

水茄子漬物   2〜3枚

乾燥おあげ   お好みで

麺つゆ     各社出来上がりで

        120-150cc

乾燥おあげってこれ スーパーて売ってます

こちらの商品お出汁が染みているので

便利なんですよ

1 トッピングを刻む、切る

練り物・漬物は一口サイズ 薬味は細かく

2  素麺を茹でる

沸騰したお湯に投入約1分したら火を止める
その間素早く麺つゆを作ります

乾燥おあげは 味が染みています

麺つゆを作ったらそこに入れて戻します

3 盛り付けましょう

茗荷と水茄子良いコンビ 今回はカニカマと
枝豆入りの練り物です 

4 まとめ

もし水茄子がなかったら?

スーパーで売っている小茄子を

使ってみてはどうでしょう

撮影した後は実食 お昼近くもあり

もう一本茹でて食べてしまいました




この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?