辛ラーメン大好きな私が美味しい辛ラーメンのアレンジを勝手に紹介します。

水　400mlを用意。そこに、
A・辛ラーメンの粉3分の2くらい
A・ほんだし　小分け包装の半分くらい
A・しょうゆ(牡蠣だししょうゆ！)少々
A・ごま油　少々　

B・辛ラーメンの粉3分の2くらい
B・オイスターソース　大さじ1
B・鶏がらスープの粉　小さじ1
B・ごま油　少々

AチームorBチームを入れます。
どちらの味にするかはその日の気分です。どっちも美味しいです。
沸騰したら半分に割った麺を入れて、4分半。
3分くらい経ったら卵を割って入れる。
最後に胡麻(好みでネギ)をかけたら完成。

牛乳とかチーズを入れるのが流行っていますが、私はあまり得意じゃないので、、
このレシピが気に入っています。
具は、ウインナー、豚バラ、海老などを入れると美味しいです。
白菜は入れると水っぽい？というか味が変になってあまり美味しくありませんでした。