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好評につき♪ガルテンビコーヒー再入荷しました

ガルテンビコーヒーはエチオピアで過ごした友人が知人を通じて見つけたコーヒーです。ここからは友人と知人との出会いからガルテンビコーヒー入荷に至るまでのお話を簡単にします。

ガルテンビ③

♦出会いから販売までの軌跡

友達とはコーヒー発祥の地とされているカファ地方のボンガという街に旅行をした時に出会いました。
出会った当時は、「コーヒーを輸入するために農家開拓にきた」と話していて、凄い行動力のある青年だなと感じていました。
僕もエチオピアに住んでいたので、エチオピアについて色々話し意気投合。彼自身はエチオピアの民族と一緒に住む体験をするなど現地に溶け込むことを大事にしていたところも心惹かれました。元々は消防士になろうとしていたところからの方向転換が凄いし、面白い人だなと思っていました。なんて行動力がある人なんだと衝撃を受けていました。出会った街で彼はコーヒー農家を探し、まだ会社も立てていないところから日本への輸出を決めて日本へ戻りました。
現地でコーヒーを輸入するために農家をたくさんあたり、最初の農家さんにたどり着いたと聞きました。その農家は輸出経験はないけども、この人からマメを輸入したい!という人柄で取引を決めたと聞いて驚きました。最初はクオリティもまちまちなところから、実際に現地に出向きたくさんコミュニケーションを重ね、クオリティを上げていったそうです。

ガルテンビ②

♦ガルテンビコーヒーへの想い

エチオピアのコーヒーを届けるだけでなく、現地で働く人のやりがいや幸せをも想って作られるガルテンビコーヒーは、きっとあなたにエチオピアの大地の恵みと生産者、そして彼の想い感じるひと時になるでしょう。

RiboNに足を運ばれた際には、ガルテンビコーヒーを手に取ってみてはどうでしょうか。スタッフ一同心よりお待ちしております。

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▪️organic life & eye style RiboN
(オーガニックライフ&アイスタイルリボン)

住所:〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6丁目7−3
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営業時間:11:00~20:00(不定休)

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