みきこ

夫と愛犬チワワと数年ごとに海外移動。エクアドルに3年滞在。現在、アメリカ在住。サルサが…

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夫と愛犬チワワと数年ごとに海外移動。エクアドルに3年滞在。現在、アメリカ在住。サルサが好き♪　下手だけど好きな言語はスペイン語。今は将来に向けて中国語勉強中。

  • ★スペイン語ゼロからのエクアドル生活★

    南米に住む日が来るとは夢にも思っていませんでしたが、エクアドルの商業都市グアヤキルに引っ越しました。スペイン語ゼロから徐々に行動範囲を広げていきたい。文章を綴ってその様子をお伝えしたいと思います。 英語マガジンタイトル:Ecuador- A Japanese woman's perspective

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グアヤキル、おすすめ散策スポット６選

グアヤキル滞在時には 治安や移動手段の不便さから、 よっぽどの用事がなければ 外出することはありませんでした。 それでも少しでも 地元の雰囲気を感じたくて、 たまに出不精な夫に頼んで 週末に一人では行けない ダウンタウンエリアに 一緒に出かけたりもしました。 今回は夫と参加した グアヤキル市内バスツアーの様子と 見どころについて書いています。 グアヤキル市内バスツアー エクアドルに住み始めてから １年余り経った頃、 グアヤキル市内バスツアーに 参加した。 「地元に住

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    • ワシントンD.C.の桜、満開

      ワシントンD.C.の桜が、 今週、満開になりました。 先週も行ったんだけど まだ咲いてなくて 今日行ったら満開！ 平日の午前中に電車に乗って サクッと行ってきました！ 渋滞や人混みが懸念事項だった けれど、全く煩わされることなく 桜鑑賞できました。 ちょっと寒かったから 長居はしなかったけど！ ひとりで出かけたけど 女友達と行ったら もっと楽しかっただろうな！

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      • スペイン語ゼロだった駐妻の３年間

        2021〜2023年までの間、 南米のエクアドルに住んでいました。 この記事では、 スペイン語力ゼロから3年後、 のんびり住んでいただけの 私のスペイン語力が 結果どうなったのかについて書いています。 のんびり学習の３年間 スペイン語のレッスンは、 里帰りや旅行などで、 短期間お休みすることはあったけど 基本的に滞在中の３年間、 週１回のペースで受けていた。 本当は語学学校に通いたかったけど わざわざ南米の治安の悪い 都市であるグアヤキルに スペイン語を学びに来る人はい

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        • ハマった♪アメリカのスーパーマーケット「Trader Joe's」

          アメリカで料理が手抜きになった アメリカに来てから料理が 手抜きになった。 エクアドルで頑張って取得した ビーガン料理プロの資格も ホリスティックヘルス＆栄養学の知識も イマイチ活かせずにいる。 エクアドルで住んでいた家の キッチンは広く、 時間もたっぷりあったので 手の込んだ料理をよく作っていた。 アメリカの仮住まいアパートの キッチンは狭く、 必要最低限の食器や鍋などは 備えられていて 大きな不便はないけれど、 なんだか気分が上がらない。 せっかく揃えた調理器具

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        記事

          エクアドルで一番好きだった料理

          食用バナナ（プラタノ）の料理が多いエクアドル エクアドルは食用バナナベース （プラタノ）の料理が多かった。 食用バナナを豚肉やチーズと混ぜてボール状のコロッケにしたボロンとか。 食用バナナとツナやエビなどの海産物、ピーナッツなどを煮たコッテリとしたスープ「カスエラ」とか。 蒸した食用バナナを潰して上げた 「パタコン」とか スライスしてチップス状にした 「チフレ」とか 果物のバナナと違って、皮が厚く、 剥くのも一苦労だし レシピによっては食用バナナを蒸して 潰すという

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          アメリカからペットと里帰り

          沖縄へ里帰り アメリカに戻ってから３ヶ月近く経った11月。 久しぶりのアメリカ滞在を満喫していたものの、 愛犬と沖縄に里帰りをした。 最後にエクアドルから里帰りしたのは一年半前。 一人暮らしの母も気になるし、 車検が切れてしまった車も気になる。 実家の雑事も片付けなければいけなかったので、 なんと２ヶ月の長期里帰り。 アメリカ人と結婚していながらサンクスギビングも クリスマスも家族と過ごさず里帰りすることに、 後ろめたさを感じた。 夫、寂しそうだったな〜〜。 犬と

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          アメリカからペットと里帰り

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          NEW CHAPTER:アメリカ生活始まる

          大変ご無沙汰してしまいました。 2年前のエクアドルから沖縄への里帰りから、いきなりエクアドルをすっ飛ばして、アメリカ生活の投稿。 今年8月にエクアドルを経ち、今はアメリカにおります。 エクアドル生活、あんなに言葉で苦労して不安だらけだったのに、最後は友達もできて、参加していたZUMBAクラス最終日、クラスメイトのアミーガ達から心のこもったプレゼントをもらって泣き。通っているうちに仲良くなったスーパーのお兄さんとか、月に２回ほど通っていた美容室の人たち、贔屓にしていた運転手

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          ビーガンが楽しめるカフェin沖縄

          久しぶりに沖縄に里帰りしていたので更新が滞りました。滞在中は曇りや雨が多く沖縄らしくない天気で「まん防」適応中でもあったため、人通りも少なく寂しい感じがしました（現在は解除）。でも、ギッラギラ太陽はエクアドルでも満喫できるので、それほど残念に思うこともなく、家族や友人と過ごすこと、エクアドルでは食べられないグルメを楽しむことに夢中になっていました。 街並みはあまり変わらなかったけど、友人とカフェやレストランへ行った時に、「変わったな」と感じたのは、以前に比べてビーガンのチョ

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          一時帰国★隔離ホテル日記

          日本に一時帰国しています。まだ待機中ですが、あともう少しで自由。１週間以上も前に入国したのに、未だ外出もできずにいるので、今回は私が体験した入国、隔離ホテルの生活について書きます。 ロサンゼルスから成田に年末到着 私は１２月３０日にロサンゼルス経由で入国しました。「年末に日本入国する人は多くないだろう。」と予想した通り、搭乗客は３０人程で、そのうち１０人ほどが日本入国の方々でしたが（あとの２０人は中国やタイへの乗り継ぎ）、成田到着後は他の便で到着した人たちと合わせて入国

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          一時帰国★隔離ホテル日記

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          気分上がる。モダンと歴史が共存する首都キト★エクアドル★

          去年の１１月にエクアドルの首都であるキトに行った。夫の出張に同行し、彼が仕事中の間は一人であちこち散策。キトは標高の高い場所にあるため、少し肌寒く、薄手の長袖の服が必要。でも、凍える程寒くはなく、キトの「永遠の春」と言われるのが頷ける過ごしやすい気候だ。空が広く空気が清々しい。 滞在中はホテル近辺を散策したり、歴史地区に行ったりして過ごした。スペイン語力の低い私が言うのもなんだが、キトの人たちが話すスペイン語は割と聞き取りやすいし、英語を話せる人が割といる。 キトにはグア

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          ★エクアドル★プラントベース料理を弁当屋ではじめた

          大分前にエクアドルで弁当屋を始めた話をしたけど、数か月前にビジネスの方向性を変えた。環境問題などを考え「フードロスを出さないメニュー作り」「プラントベース料理の採用」「脱プラスチック」をビジネスに取り入れることにした。（とっくにブログに書いたと思っていたけれど、まだ書いていなかったので今回はそのことについて書きます！） 環境に優しく、フードロスをなくす当初は主菜と副菜が何種類か入った、幕の内弁当を意識したものを販売していたけど、お客さんが食べているのを観察していると、野菜を

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          ★エクアドル★プラントベース料理を弁当屋ではじめた

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          「スペイン語ゼロ」から1年4か月後

          エクアドルに来てから１年４か月経った。以前、３か月後に「数字や食べ物の名前は憶えた」と書いたけど、今回は今のスペイン語力を自己点検しようと思う。（前回の記事のリンクはこちら↓） タイプの違う二人のスペイン語講師 私は週２回、オンラインレッスンをそれぞれ別の先生から受けている。ひとりはスペイン在住、ベテランのイネス先生。そして、もうひとりはエクアドル人大学生のパートタイム講師マリアちゃんだ。イネスは教授歴１４年のベテランでフォローアップがまめ。説明も分かりやすい。マリアちゃん

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          「スペイン語ゼロ」から1年4か月後

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          おしゃれな町、エクアドルのクエンカ

          ハワイ旅行の余韻も冷めないうちに、２週間後の３連休にエクアドル第３の都市クエンカへ小旅行した。私は「愛犬とも離れたくないし、家でゆっくりしても良いかな。」と思っていたけど、夫は私の考えを事前に察してか、既に「愛犬と宿泊可ホテル」を確認して提案してきた。落としどころがよくわかっている。 クエンカは標高が高い場所にある。一年程前に行った時、夫はひどい頭痛に苦しんで、あまり楽しめなかった覚えがあるので、今回はしっかり高山病予防の薬を持参した。グアヤキルからクエンカの道中の山を登る

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          おしゃれな町、エクアドルのクエンカ

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          いまさらハワイの魅力に気づいた話（オアフ島編）

          前回の「いまさらハワイの魅力に気づいた話（ハワイ島編）」の続きです。 前回の記事↓ １週間のハワイ滞在の後は、オアフ島に移動した。昼過ぎにワイキキストリートに近いホテルにつき、荷物を降ろした後にストリートを散策した。ワイキキビーチ沿いのバーに入ると、中はほぼ満席で、殆どの客はマスクをしていなかった。コロナ禍とは思えないほど開放的。「ビーチだし、外だし、ハワイに来る時にワクチン接種証明書も提出して観光に来ているし」という、安心感がそうさせていたのかも。 ９年前には日本人が

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          いまさらハワイの魅力に気づいた話（オアフ島編）

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          いまさらハワイの魅力に気づいた話　(ハワイ島編)

          先月、２週間ほどハワイに滞在した。沖縄の実家に里帰りする予定だったけど、その頃、コロナは沖縄で猛威を振るっており、海外から帰れる雰囲気ではなかったため断念。長期休暇の予定を変更し、アメリカ人と日本人が両方楽しめるハワイに行くことにした。 コロナでフライトが間引きされていなければ、もっと短い時間で行けたのだろうけど、エクアドルからフロリダ、そこからロサンゼルス、そしてハワイという乗り継ぎで、飛行機の遅れもあり、最終目的地のハワイ島に到着するまで３８時間の長旅となった。 ハワ

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          いまさらハワイの魅力に気づいた話　(ハワイ島編)

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          エクアドルのアマゾン熱帯雨林まで行った話３

          また、大分間が空いてしまいました。ブログから離れている間、ハワイに２週間滞在したり、グアヤキルから車で３時間ほど離れたクエンカというエクアドル第３の都市に週末旅行に行ったり、落ち着かない日々を過ごしていました。 さて、アマゾン旅行記の３回目です。今回がアマゾン旅行記は最後になります。 キチュア族の部落を訪問３日目はアマゾンに住む部族のひとつである、キチュア族の部落を訪問しました。ガイドさんによると、キチュア族は部族以外の人とも、割とフレンドリーに接する部族だそうです。アマ

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          エクアドルのアマゾン熱帯雨林まで行った話３

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