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フロランタンと絞りの練習

今日はフロランタンと絞りの練習ですʕ•ᴥ•ʔ

バンタンスイーツ最終授業で習ったフロランタンを作ってみました!

さすがにオーブンの違いが出ましたねw
レシピ通りだと自分のオーブンでは生でしたので10℃ずつ上げてトライしました!

味は抜群!さすが鍋田シェフのレシピ^ ^

絞りについては大きさは揃って来ましたね!
少し膨らみが丸みが強かったかなって感じなので明日以降修正します!

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