仕事の関係で
北陸新幹線が開通する前から
頻繁に福井に行っていました。

今週は、
新幹線開通後、
2度目の福井出張。

北陸新幹線が福井まで開通になり、
ニュースで福井県を取り扱うことが多かったのですが、
どうしても納得がいかないことがあります。

たしかに、
越前蟹、越前そば、
永平寺、あわら温泉、
恐竜博物館、駅前の恐竜などなど。

確かに全て素晴らしいです。
ですが、
地域に根ざしたもっと素晴らしいものが
全然報道されず、
悲しいです。

その一つ、
“幸福度日本一”
2014，2016，2018，2020，2022と、
5回も“幸福度日本一”なんです。

“都会が嫉妬する県”
をタイトルにしたこのポスター

特にこの中で私が心を鷲掴みにされたのが、
“スーパーがスーパー”
以前もnoteで書きましたが、
とにかくスーパーの食材の鮮度が素晴らしい。

お刺身のつまの下に保冷剤が仕込まれている
なんとも優しい心配り。
もちろん、
鮮度も抜群。
イカは透明に近いぐらいで、
とにかく美味しい。
イカ以外のお魚も鮮度抜群。

その他にも、
厚揚げの種類も豊富、
厚揚げ消費量日本一の福井県ならでは。

ちょっとしたお惣菜コーナーのお蕎麦も、
本格的な越前そば。

とにかく、
スーパーがスーパーなのです。

そして、
こんな素晴らしいことも。
パーキング代が恐ろしく優し過ぎる。
入庫から24時間まで900円！
30分100円！

これは、
衝撃価格。
都内では考えられない価格です。

福井県が幸福度日本一に何度も輝いていることは、
これだけでは語り尽くせません。