2016/7/17

先日、七夕の宮崎の夜はちょっと嬉しいお知らせ。
日本ワイン検定2級合格しました。

日本ワインの造り手、愛する方々、畑に出会えたこと、感動させてくれることに感謝です。

四苦八苦で悩み踏ん張る日々ですが。
そんなときでも忘れられない思いがあるのです。

日本ワインマスターは目指します。
だけど私が追い求めるのは愛好家でなくプロとして信頼いただける人になること。先ずは仕事、行動から。

ワイン、日本酒、焼酎。
日本のお酒造り、それぞれの思いって、なんでこんなに奥が深いんだろう…
色んな造り手の方にお話聞きながら、気付いたら涙出てました…

思いを届ける努力して参ります。
全然まだまだ、まだまだです。