はじめまして 社会起業家を育成する社会起業家 社会起業大学 学長の林 浩喜（はやし ひろき）通称ROCKYです！ 簡単に自己紹介を 社会起業大学 学長 周南公立大学 経済学部 特任教授 山口県立徳山高校、神戸大学経済学部卒業 住友商事、米国コーネル大学大学院への留学を経て、1997 年に当時日本初のベーグル専門店“BAGEL&BAGEL” を起業 フードビジネスを全くの未経験の状態からスタートし、新業態も含め130 店舗3工場を運営し、ベーグル専門店として国内第1位、
僕が関係していたリテールビジネス（飲食、服飾、雑貨、書店）等は、国を問わず「ロケーション！ロケーション！ロケーション！」と言われてきた。何を差し置いても、良いロケーションを獲得することが成功の必須条件という意味である。 今世紀に入り、WEBによるイノベーションやライフスタイルの変化で実店舗の持つ意味が大きく変わって来てはいるが、リテールビジネスに関してはやはりロケーションが業績に与える影響は甚大である。 業態にもよるが、一般的には視認性、店前通行量、間口の長さ、パーキングの
ビジネスプランが完成したら、本番のジャンプの前にミニジャンプをしてみよう。つまりテストマーケティングだ。 もちろんアイデアを練っている過程、ビジネスプランを書いている途中でやっても構わないのだが、僕は書き上げてから実行するのをお勧めする。やると決意してから、書き上げることに一旦集中し、その後で小さな形で良いので自分のコンセプトを試行してみるのだ。プランを書きながらだと、迷いや悩みが増えて、どっちつかずになるので。 僕の場合は、都内の某所でやってみた。市場的には全くベーグル
2年間留学していた米国のビジネススクールで「Entrepreneurship」のクラスを２つ履修した。授業内容は起業した卒業生や有名起業家が授業を訪問し、体験談を語るというもので特に体系化されたものではなかった。 あとはプランを書きあげるための参考図書を１冊渡され、学期最終日に完成したビジネスプランを提出するというものであった。その本を読みながら、自分のプラン「日本食ファーストフードin USA」を行きつ戻りつして書き進めた。 当時ビジネスプランという言葉は日本では聞
起業するにあたり、最も大切なのは顧客に提供する商品、サービスを中心とするコンセプトだ。 起業志望の方によく質問されたのが 「開業資金はどう調達したのですか？」 「資本金はどうやって作ったのですか？」 というものだったが、コンセプトについて逆に質問してみると思慮不十分というケースが多かった。本来、お金はコンセプトに対して提供されるものである。 あとよく言われたのが 「林さんはやりたいコンセプト（ベーグル専門店）がしっかり決まっていていいね」 というもの。
高校生から大学生頃には起業（当時は起業という言葉は無く、独立と呼んでいた）しようと思っていた。 戦後に実業家として成功していた祖父の影響が大きかった。 自分が生まれる前に亡くなっていたので、会ったことはないが帰省するたびに親戚や近隣の方々から多くの伝説を聞かされて育った。 父はごく普通の真面目なサラリーマン。 良い意味でその対比を示してもらった。思春期になり人生の方向性を決めるにあたり、自分も起業して実業家になろうと思った。 次に来るのが「で、何するの？」と
