12月は飲食業界の繁忙期

飲食店にとって12月は最大の繁忙期。うちの店もおかげさまで忙しい日々を送らせてもらっている。でもまあそれも、クリスマスまでがピーク。あとは、年末に向けてじわじわ落ち着いていく。

というわけで、ちょっと一息。やっとまた日記を書く気力が戻ってきた。

昨日まではどれだけ時間があってもとにかく休むことが最優先。なにしろADHDの影響なのか、心身が不安定になってからは1日1日の営業が生きるか死ぬかの勝負。店長という立場もあるので、障害があるとはいえ、それなりの働きもしなくちゃいけない。仕事が終わったらもうヘトヘトですよ。

診断を受けて1番変わったなともうのが無理をしなくなったこと。以前はここぞという時には120%の力を振り絞ってやりきろうみたいな気持ちがあったんだけど、今は違う。どれだけ求められても80%ぐらいでブレーキをかけるようにしている。

なんかそれ以上やろうとするとすごく不安定になってしまうんよね。自分で自分を制御できなくなって、ミスをやらかしてしまいやすくなる。それならば自分でできる範囲にとどめておいた方が周りにも迷惑をかけなくて済むんじゃないかというのが現状での最善策。

もちろん一緒に働いてくれるスタッフにも「申し訳ないけど、今はこれ以上できない」とはっきり伝えている。できること、できないことをはっきりさせた方がお互いにハッピーだ。

それを当たり前のように受け入れてくれるみんなにはホンマ感謝しかない。しんどい時は普通にしんどいと言ってしまう情けない店長だけど、年内いっぱいはお付き合いしてもらいたい。

今日は12月の慰労とこれまで支えてくれたことへの感謝を込めて忘年会。楽しい会になればエエな。

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