北海道で食べたじゃがバターを再現してみました。

フライドじゃがバター
じゃがいもを揚げてからじゃがバターにします。
じゃがいもが違うのか？
バターが違うのか？
北海道で食べたじゃがバターの味は再現できませんでした。