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初心者のための店舗運営ノウハウ!

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移動販売する上で大事だと思う点や、飲食する上で大事だと思うと言った観点からまとめたノウハウマガジン!
運営しているクリエイター

#店舗運営

当たり前のことしかやってない!!スタッフを定着させる方法!!

元々勤務していた店舗では僕が管理職としてスタッフのマネジメントをしていました。 数ヶ月で…

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新しい考え方で労働力を確保する!!

飲食業界では万年人不足と言われています。 ただでさえ、賃金が安く、業界全体での改革が必要…

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誰でもできる!スタッフ面接で高確率で失敗を少なくする質問方法!!

おそらく、飲食業界では各店長がスタッフ採用の面接をしていると思います。今回は面接時になる…

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すぐできる!!部下や従業員との信頼関係の作り方!!

店舗運営していると必ず付いて回るスタッフへの対応。 接し方ひとつで仕事が楽になったり大変…

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お客様を惹きつける。強いお店になる方法!

モノが溢れている日本において、商品の価値自体に重きをおいて戦っていくのは難しいと言わざる…

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