【しょうが焼き】料理初心者でも作れる豚のしょうが焼きの作り方!

【菊乃井 村田吉弘】巨匠の簡単レシピ!豚のしょうが焼きとピーマンの塩昆布和え
https://youtu.be/Va0Hgvhr_W8

今回の動画は驚くほど簡単になっていますので、料理をほとんどされない方に向けて作られたのかなと思います。
基本だけを押さえているので失敗知らずのレシピでしょうね。

YouTubeの説明欄より引用させて頂いております。

【材料】
豚のしょうが焼き
・豚ロース スライス(厚め) 240g (1枚40g程)
・生姜 15g
・ししとう 4本
・酒 40cc
・みりん 20cc
・醤油 20cc
・砂糖 お好み
・油 15cc
・小麦粉 適量

ピーマンの塩昆布和え
・ピーマン 3個
・塩昆布 15g

動画元
情熱大陸 公式チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UChrwWDsptJWqbV_oPKdHk1Q
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