【梅酢からの昔話】

毎年、父がつけてくれる梅干し。
梅酢は捨てていた。

ある外食の時、梅酢につけた生姜を頂く。

衝撃を受けた。
作り方を教えてもらい、即実践。

父に伝えると「昔はよく食べてたなー」と。

意外なとこで父の昔話を聞く。

ほっこりした瞬間だった。

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