先日、知人からレモンを５つ貰いました。
ご自宅にレモンの木があり、毎年たくさん実るそうです。

「少し時間が経ってるから早めに食べてね」とのこと。

レモンを食べる・・・

レモン５つを食べるのはなかなか大変だし、あまり現実的ではありません。
何に使おうかと考えた結果「レモネード」にしました。

これからどんどん暑くなるし、さっぱり甘酸っぱいレモネードを楽しむにはピッタリの季節です。

さっそくレシピを探します。

どうやら材料は、
レモン、グラニュー糖、はちみつ、塩、炭酸水
でいいようです。

作り方も簡単そう。

レモンを洗って輪切りにして、
保存瓶にレモンとグラニュー糖を交互に入れ、
はちみつを加えるだけです。

そのまま冷蔵庫で半日〜一日は寝かして出来上がりです。

飲む場合はレモネードを炭酸水でわって、好みの甘さに調整することができます。

さっそく飲んでみました。

めっっっちゃ美味しい！！！！！

正直、そんなに期待してなかったのですが、自家製レモネードとても美味ですね。

甘さと酸っぱさがちょうどいい。

一口飲んで一気に晴れやかな気分になりました。
（ダイエット中ですが、頂いたものを食べるのはセーフにしてます）

ちなみにグラスは、保冷機能付きのステンレスタンブラーです。
冷え冷えのままは嬉しいけれど、中身が見えないのが難点です。

せっかくのレモネードを見た目でも楽しみたいので、ガラス製のグラスを買いたいですね。
喫茶店で出てくるような、細長くて足がついたグラスです。

振り返ってみると、喫茶店やカフェでもレモネードなんて注文したことはほぼ無かったです。
改めて飲んでみるとこんなに美味しいんですね。
フルーツジュースとは違う、爽やかで自然な甘さです。


またひとつ、経験と発見になりました。

レモンを貰わなければ、レモネードを作る機会も無かったでしょう。

こういうひょんな巡り合わせが人生を面白くしますね。

あまりにも美味しすぎるので、飲みすぎないように気をつけます。

自家製レモネード、オススメです🍋