有機食品ってどうよ
有機食品(オーガニック)っていいですよねー。安全だし。美味しいし。
はい、じゃぁ有機食品って何でしょうか?
農林水産省によると
「農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のこと」
ところが、これは実は間違いなのです。
試しに、この方法で生産した食品を「有機野菜」と書いて販売すると怖い人が来て捕まります。
正解は
「有機認証を取った物」
が有機食品となっています(日本の場合)。海外で一般的な