こんちは！パスタが上手な男子になりたいです。
でも上手くいきません笑

大量のオリーブオイルににんにくをカラカラに揚げる感じで最初やってみました。
その後の塩いりの茹で汁と乳化させて、
味を美味しくする工程が上手くいかず、
結果こんな感じ。

オリーブオイルたっぷりのパスタみたいな。
味微妙な感じ。しっくりこない。
またやってみよう。