我が家の食卓。

いつもパパッと手作りで野菜もお肉もお魚も
バランスよくいただきます。
塩鯖も自家製ですのでふっくら美味しい。
玄米も消化よく美味しいので自慢の一品となります。
薬膳料理はかれこれお教室においても、25年以上ですので
効能を考えて普段から取り入れております。

男性でも喜ばれるメニュー構成は、女性にも必要です。どちらもバランスよく。
主人は我が家の玄米がお気に入りでして、喜んでいただいております（笑）

何にせよ、食卓が豊かですと、家族でほっこり時間。

美味しい料理があること。
やっぱりこれが大事。
外食では絶対に味わえない美味しい満足は
私の手料理から。

料理研究家　指宿さゆり

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